Oseng Teri Lombok Ijo Pedas

Mega Amdika
Mega Amdika @Mega_amdika

Selamat mencoba

Oseng Teri Lombok Ijo Pedas

19 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgteri
  2. 12cabe rawit
  3. 15cabe ijo
  4. 6bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 3 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 iristipis jahe
  9. iris Bahan
  10. Cabe rawit
  11. Cabe ijo
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Bumbu
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. 1/2 sdtLada bubuk
  18. 1/2 gelasair
  19. 2 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri selama ± 30 menit. Iris bahan2

  2. 2

    Setelah direndam cuci teri sampai bersih. Lalu goreng setengah matang (agar daging teri masih terasa) atau kering sesuai selera.

  3. 3

    Panaska minyak, bahan irisan hingga harum, daun salam, daun jeruk. Masukkan garam, lada bubuk, gula, penyedap rasa dan kecap. Beri air agar semua bumbu larut.

  4. 4

    Masukan teri dan masak hingga air meresap. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Amdika
Mega Amdika @Mega_amdika
pada
Memasak jika ada waktu luang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa