Cara Membuat
- 1
Bersihkan katombo, kemudian rendam dg air jeruk nipis (biar TDK amis) selama 15 menit. Selanjutnya cuci bersih. Lumuri dg bumbu halus, diamkan 15 menit (taruh kalkus tambah enak, biar bumbu LBH meresap)
- 2
Setelah itu panaskan minyak, goreng ikan Katombo dg menggunakan api kecil...(Jangan sering di bolak-balik ya..biar tdk hancur) Tunggu hingga matang
- 3
Setelah matang, angkat n taruh d piring yg ada tissu makan (agar minyaknya meresap k tisu)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiaw Goreng Tombo Kangen Kwetiaw Goreng Tombo Kangen
Dulu jaman masih kuliah, sesekali diajakin sama temen makan Kwetiaw dipinggir jalan deketnya rumah sakit. Bapak yang jual ramah banget, gak jarang yg beli di situ request aneh-aneh. Masih inget juga bapaknya sering banget nge-speaker radio yg biasanya muterin lagu dangdut. Terakhir kesana bapaknya udah gak jualan disana, pas ditanyain ke pak satpam rumah sakit, ternyata bapaknya kena gusur akibat pembangunan rumah sakit. Sedih, bingung mau beli kwetiaw yg enak tapi murah dimana lagi. Akibat pandemi ini juga ga pernah sempwt mau kulineran, akhirnya nyoba bikin kwetiaw goreng sendiri berbekal rasa yang pernah ada 😂Percobaan pertama gagal, mie kwetiawnya masih terlalu keras dan rasanya hambar. Barulah percobaan kedua ini bisa jadi Tombo kangen kwetiaw bapak depan rumah sakit 😊#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad Akidraham Aiville 🐰 -
Bakong Goreng Bakong Goreng
Variasi singkong Goreng dengan sedikit saos ala Itali.anak2 akan merasakan pengalaman baru cemal-cemil.ukuran seperti bakso akan membuat Bakong Goreng mantap dinikmati sore hariRian Setiawan
-
Tongkol Goreng Tongkol Goreng
#679#Lauk#Ikan#Tongkol#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Tongkol Goreng Tongkol Goreng
Lagi senang makan ikan + nyoba masak ikan sendiri. candra kumalasari hardi -
Gatot Goreng Gatot Goreng
Makanan favorit waktu kecil kebetulan diabang sayur ada langsung beli deh...Dan goreng sendiri dengan minyak goreng ROSE BRAND buka buka Cookpad ternyata ada juga resep gatot goreng so happyyy...Cooksnap@sadik_faridhaSourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/22549671#RoseBrandAndalan#MinyakGorengRosebrand#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Eunike Kartini -
-
-
-
-
Kikil Goreng Kikil Goreng
Biasanya kikil di masak berkuah tapi krn sy kurang begitu suka jadinya sy goreng bumbu dendeng manis saja, enak di makan dgn nasi hangat dan sambal. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week41 Diana Endri Rosisca -
Mie Goreng Kampuang Mie Goreng Kampuang
Mie goreng kampuang ini teman yg pas bgt dimakan dgn ketupat gulai pakis,selamat mencoba... Merie Prayatna Mazrial -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10073859
Komentar