Katombo Goreng

Katombo Goreng

Ayu Nandia @cook_16429672

Palu, Sulteng

Katombo goreng

Katombo goreng

Lebih banyak

Katombo Goreng

Ayu Nandia @cook_16429672

Palu, Sulteng

Katombo goreng

Katombo goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorIkan Katombo
1 buahJeruk nipis
Bumbu halus
4 cmKunyit
4 siungBawang putih
1/2 sdtMerica
1/2 sdmGaram
1 sdtKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan katombo, kemudian rendam dg air jeruk nipis (biar TDK amis) selama 15 menit. Selanjutnya cuci bersih. Lumuri dg bumbu halus, diamkan 15 menit (taruh kalkus tambah enak, biar bumbu LBH meresap)
2

Setelah itu panaskan minyak, goreng ikan Katombo dg menggunakan api kecil...(Jangan sering di bolak-balik ya..biar tdk hancur) Tunggu hingga matang
3

Setelah matang, angkat n taruh d piring yg ada tissu makan (agar minyaknya meresap k tisu)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ayu Nandia @cook_16429672

pada 04 Agustus 2019 10.20

Palu, Sulteng

sy seorang ibu rumah tangga ... tak pandai memasak tp berusaha untuk bisa demi suami tercinta ..😀😃...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Jeruk Nipis Ketumbar Kembung Bawang Putih