55. Mie Bayam Homemade Ekonomis
Assalamu'alaikum...ceritanya selama tinggal disini dari th 2012 blm tau dimana nyari mie basah buat bikin mie ayam di rumah...makanya niat bgt beli noodle maker/ampia...😉🙂
Alhamdulillah ada rezeki bisa terwujud juga pny noodle maker/ampia..lgsg berburu resep mie homemade yg sehat dan ekonomis... akhirnya pilihan resep jatuh kepada resepnya mba Mei Basuki... bahannya simple, ekonomis dan yg pasti murah+banyak...🤭☺️
taste mie-nya enak..kenyal..ga beda sama mie yg pernah saya bikin dg 6 telur utk tepung 700gr....yg membedakan cuma pd saat ngegiling mie-nya aja...yg 6 telur lebih ringan krn jumlah cairannya banyak dan memakai minyak goreng juga..sdgkan yg resep ini agak berat krn jumlah cairannya lebih sedikit (cuma pakai 2 telur + jus bayam saja...)
Tapi....soal rasa mah juara...👍😍🤩sesuai lah dg perjuangan kita sewaktu menggiling adonannya..begitu jd mie ayam jamur, Alhamdulillah nikmat bgt..kalah mie ayam abang2 yg jual disini...🤭😊
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
55. Mie Bayam Homemade Ekonomis
-
Ummu Saffa“Mksih resepnya bun.... Mantul pokoknya” -
Nia Lia. S“Setor cooksnap mba...udh saya sulap jd ini niiiihhhh..mie bayamnya dan ayam kecapnya resepnya mba mantuuuullll ....” -
Faith Banu“Assalamu'alaikum Bunda..setor cooksnap nih.. mantulll mienya...wlpn agak berat pas nggilas pertama kali di noodlemaker/ampia krn adonan minim air dan mawur (ga nyatu)..tp pas udh jadi, kebayar semua pegelnya..puas bgt...mksh resepnya ya bund..🙏” -
Trisna“Mie homemade perdana saya, karna anak suka sekali makan mie... Lebih sehat, bersih, dan bebas bahan pengawet, terimakasih resepnya bunda...🤗” -
siskawoww“Tepung nya ga semua cakra, campur pakai tepung biasa separuh karena kehabisan. Untunggg masih bisa jadi 😅😅 makasih resep nya Mba. Saya buat setengah resep karena baru pertama kali bikin 🙏” -
Nia Lia. S“Setor recook Bun..saya jd 11 gulungan @65 gr..airnya saya tambah sedikit biar bisa nyatu tepungnya..agak kurang hijau krn daun bayamnya kecil2 & wrnya kurang hijau gelap..makasih ya Bun resepnya..”
Assalamu'alaikum...ceritanya selama tinggal disini dari th 2012 blm tau dimana nyari mie basah buat bikin mie ayam di rumah...makanya niat bgt beli noodle maker/ampia...😉🙂
Alhamdulillah ada rezeki bisa terwujud juga pny noodle maker/ampia..lgsg berburu resep mie homemade yg sehat dan ekonomis... akhirnya pilihan resep jatuh kepada resepnya mba Mei Basuki... bahannya simple, ekonomis dan yg pasti murah+banyak...🤭☺️
taste mie-nya enak..kenyal..ga beda sama mie yg pernah saya bikin dg 6 telur utk tepung 700gr....yg membedakan cuma pd saat ngegiling mie-nya aja...yg 6 telur lebih ringan krn jumlah cairannya banyak dan memakai minyak goreng juga..sdgkan yg resep ini agak berat krn jumlah cairannya lebih sedikit (cuma pakai 2 telur + jus bayam saja...)
Tapi....soal rasa mah juara...👍😍🤩sesuai lah dg perjuangan kita sewaktu menggiling adonannya..begitu jd mie ayam jamur, Alhamdulillah nikmat bgt..kalah mie ayam abang2 yg jual disini...🤭😊
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_tabanan
#cookpadindonesia
#masakitusaya
#Resolusi2019
#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya ya...
- 2
Langkah pertama : bikin adonan cairannya dulu (telur+jus bayam)...pecahkan telur dalam gelas ukur...liat ada berapa ml cairan telur...(me: 110ml cairan telur)...kemudian ukur 100ml air biasa untuk campuran blender daun bayam...kemudian disaring, ambil 80 ml saja...total cairan keseluruhan (telur+jus bayam)----> 110+80 = 190ml
- 3
Campur garam dan tepung...aduk rata...campur jus bayam ke dalam wadah telur...kocok lepas...
- 4
Masukkan campuran jus bayam+telur ke dalam campuran tepung+garam...uleni sampai rata... adonan memang agak keras ya...tp inilah yg membuat mie akan mjd kenyal nantinya...
- 5
Ambil 60-65 gr adonan...pipihkan kmdn giling di noodle maker..mulai dari yg ukuran paling tebal trus terakhir ke yg paling tipis...taburi mie dg tepung terigu tipis2...kemudian giling di cetakan mie...tata mie yg sudah digiling.. lanjutkan sampai adonan habis..simpan mie yg telah jadi di dlm wadah kedap udara...masukkan ke dlm kulkas rak bawah...mie awet sampai dengan 3 hari..(biasanya saya hari ini bikin, besok udh habis..☺️)
- 6
Penampakan setelah di jadikan mie ayam jamur...🤤🤤😍😍
Resep Serupa
-
Mie Bayam Homemade Mie Bayam Homemade
Niatnya mau bikin mie original buat ramein combo ngabibita, tapi banyak resep mie bayam yang seliweran. Akhirnya tergoda juga buat bikin 😂 Dan jadi alternatif juga buat suami yang gak doyan bayam 🤭🤭Ini suamiku yang cetak, katanya gede2 aja. Biar kayak udon 🤣🤭Oh iya aku pake resepnya Mba Dienda Endang Kurniawan yaaa + beberapa modifikasi 😉#ComboNgabibita_MieAyam#CookpadCommunity_Bogor#ResepDe
-
Mie Bayam Homemade Mie Bayam Homemade
Dihalaman depan ada bayam..disamping rumah juga bayam..dikebun belakang apalagi..lebih banyak bayam tumbuh liarr😆 Dimanfaatkan buat bikin mie bayam yg sehat ajj yuhh.... Modif resep dari Bunda Sukma. Enak..kenyall..dan hasilnya lebih melar/mengembang daripada mie homemade yg sebelumnya aku share.. Cuma kalo dilidahQ pribadi, aku lebih suka mie homemade yg sebelumnya pernah aku buat. Mungkin karna mie yg kemarin asli tanpa tambahan air. Berhubung bikin mie bayam, tentu harus pake air buat bahan tambahannya.... Resep asli pake 500 gr tepung terigu, aku cuma pake sekitar 200 gr ajj..
-
Mie Bayam Homemade Mie Bayam Homemade
Malem-malem selalu tergoda untuk makan mie, biar ngga terlalu merasa bersalah, bikin sendiri aja...#PejuangGoldenApron3
-
Mie Bayam Homemade Mie Bayam Homemade
Bunda, ada ngga sih yg buah hatinya ogah bgt makan sayur tapi doyan bgt kalo ada mie kayak anak saya? Mungkin ini bisa jadi solusi #SayangAnak. Biar mereka ngga terlalu banyak mengonsumsi bahan pewarna dan pengawet.
-
Mie Bayam Homemade Mie Bayam Homemade
Bismillah06-03-2021 meramaikan Pekan Raya Mie bersama Cocom Sumbar. Cerita mie homemade, kemaren udah pernah bikin sih sekali dengan pewarna alami daun kelor, tp kemaren saya pakai telur mienya. Tp utk kali ni lebih ngirit lagi tanpa telur.Saya recook punya mba nut atau Bunna.Makasih mba nut udah sharing bersama kami tentang mie homemade. Apalagi punya rumahan pastinya lebih sehat kan.🥰🤗🤗#PekanRayaMie#Basidoncek#Bainai_Bunna#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Week40#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurYusraSfa
-
Mie Bayam Home Made Mie Bayam Home Made
Sudah lama pingin eksekusi mie home made tp selalu nanti nanti. Kebetulan masak sayur bayem buat mpasi Ratu dan nyomot dikit ah coba eksekusi hihihi.. ternyata gampang bun dan rasanya juga hampir sama dg mie diluar. Tapi yang ini jauh lebih sehat donk ya..
Wati Tarto -
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
Mie bayam ini modifikasi dari resep mie homemade novi ummu hasna#SayangAnak
-
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
BismillaahDulu pas ingin makan mie pasti beli di warung. Sekarang alhamdulillaah sudah bisa sedia stok sendiri di rumah. Maa sya Allah tabarakallaah insya Allah mie buatan sendiri lebih sehat karena terbuat dari sari bayam & tanpa bahan pengawet. Dengan sedikit modifikasi dari resep mie homemade kenyal milik mb @syafa_syifa semoga berkenan.Jadi kalo mau sehat mulai dari diri sendiri.Terimakasih untuk resep mie homemade nya ya mb isnie.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13126385#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#MieHomemade#MasakBarengAnak#CookpadIndonesia#Semangcook_ArisanMei23#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_Semarang
-
Mie Bayam Home Made Mie Bayam Home Made
Ceritanya lagi pengen kumpul-kumpul sama sesama WNI. Tidak sekedar kumpul, kami buat Mie bayam home Made. Membuatnya tidak terlalu sulit, yang penting ada mesin pembuat Mienya. Hanya menggunakan 3 bahan, Mienya lembut dan kenyal. Setelah Mienya jadi kami buat Mie Aceh. Resep Mie Aceh ya menyusul ya.
-
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
Kalau di tanya apa makanan fav saya. 100 kali pun jawaban saya akan tetap sama. Saya suka mie mie dan mie. Apapun itu.Dan sekarang, saya lagi belajar untuk meninggalkan mie instan secara perlahan. Butuh proses ternyata hh.And here is it. Spinach noodle by me. Warnanya ga hijau ya? Hehe. Efek pencahayaan ini.Dan selamat mencobaa.
-
Mie bayam homemade Mie bayam homemade
Didepan rumah banyak banget bayam...ditawarkan ketetangga sdh pada punya,akhirnya nyoba buat mie,dan hasilnya kenyal
-
Mie Bayam Homade Mie Bayam Homade
Assalamu'alaikum..Siapa sihh yang ndak suka dengan olahan Mie???Hampir sebagian besar banyak yang menjadikan Mie adalah menu favorit mereka.Nahh... Tak ada salahnya bagi pecinta Mie bisa mulai membuat Mie sendiri. Kita bisa mengimprovisasi dengan tambahan bahan sayur misalnya 😉Yukkk mulai membuat Mie...Kali ini saya menggunakan mesin pembuatan Mie. Next time saya akan coba membuat Mie tanpa bantuan mesin 😉😉😉#GA_TheNextLeve#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarMie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)