Pan de chapata sin amasar
Maggie @maggie_cookbook1017
Este pan es una delicia me encanta hacerlo aunque dure 20 horas en total, pero vale la pena la espera, es de lo mas fácil de hacer y sin tener amasar ni nada solo dejar tapado y ya.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar agua y sal con la levadura, en un recipiente amplio, con una espátula de plástico agregar harina de 1 taza ala vez, integrar con el agua poco a poco y de taza en taza una vez ya mezclado todo, será una masa pegajosa.
- 2
Tapar con un paño limpio y dejar descansar por 18 horas si son 18 horas. La mañana siguiente des gasificar con la espátula.
- 3
Prepara una bandeja rociada con harina de trigo entera o harina normal, volcar con cuidado la masa y rociar por arriba con mas harina, dejamos reposar 2 horas destapada, para que leve un poco, no será mucho.
- 4
Precalentar el horno 20 minutos antes a 425 grados F. Hornear de 20 a 30 minutos o hasta que este dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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