Kiszone pomidorki🍅🍅🍅

Trębacz Monika
Trębacz Monika @cook_17457961

Kiszone pomidorki🍅🍅🍅

2 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. małe pomidorki, dowolna ilość, około 2 kg na 4 duże słoiki
  2. 1-2 ząbkiczosnku na każdy słoik
  3. Koper do kiszonek
  4. Liścieporzeczki lub wiśni po jednym listku na słoik
  5. Ziele angielskie po 2 ziarna na słoiki
  6. Pieprz po 2 ziarna na słoik
  7. Liśćlaurowy
  8. Sól

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotować zalewę w proporcjach 2 łyżki soli na litr wody, zagotować.

  2. 2

    Dokładnie umyć pomidorki i delikatnie zrobić po około 3 nakłucia wykałaczką w skórce aby nie pękały.

  3. 3

    Kłaść do słoików jak ogórki wraz z przyprawami.Zalać gorącą zalewą i pasteryzujemy tylko ostrożnie (nie doprowadzić do wrzenia) przez około 15 min aby nie popękały.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Trębacz Monika
Trębacz Monika @cook_17457961

Komentarze

Podobne przepisy