Pizza de fruta

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Una galleta gigante con base de queso crema fruta al gusto y con un glaseado de mermelada mas dulce no podría ser.

Pizza de fruta

Una galleta gigante con base de queso crema fruta al gusto y con un glaseado de mermelada mas dulce no podría ser.

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Ingredientes

30 minutos
10 porciones
  1. 1/4harina
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazamantequilla
  4. 1/2c/dita bicarbonato
  5. 1/4c/ dita sal
  6. 1c/ dita vainilla
  7. Crema
  8. 8 ozqueso Filadelfhia
  9. 1/2 tazaazúcar
  10. 2c/ das e tracto de vainilla
  11. Topping
  12. Fresas
  13. Kiwis
  14. Blueberries
  15. Brillo
  16. Mermelada de chabacano

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacer una bola , espolvorear con un poco de harina y metemos en una bolsa de platico refrigeramos unos 30 minutos a 1 hora.

  2. 2

    Mezclar harina sal y bicarbonato y reservamos. Cremar mantequilla, añadimos el huevo, la vainilla y el azúcar, y la harina.

  3. 3

    Mientras lavamos la fruta y rebanamos.

  4. 4

    Ablandamos el queso crema con la vainilla y el azúcar. Calentamos el horno y engrasamos una bandeja con spray de cocinar. Estiramos nuestra masa en forma de pizza.

  5. 5

    Horneamos de 12 min a 15 mas o menos, revisando que no se queme.

  6. 6

    Queda crujiente.

  7. 7

    Ponemos unas 4 cucharadas de mermelada de chabacano al fuego con un poco de agua calentamos a fuego bajo y dejamos que se derrita.

  8. 8

    Una vez fría la galleta esparcimos el queso crema en la base y decoramos con fruta al gusto de cada persona, bañamos con el almíbar de chabacano y listo.

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Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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