Fánk csokipudinggal
#imádomafánkot Egy tartalmas gulyásleves után ez volt a desszert🙂
Elkészítés
- 1
Az élesztőt 1,5 dl tejben felfuttatom. A liszthez adom a maradék tejjel együtt és a többi hozzávalót is. Robotgéppel szép simára dagasztom. A vajat nem kell felolvasztani csak használat előtt kb. fél órával előtte kivenni a hűtőből és úgy hozzáadni.
- 2
Egy órát kelesztem, bőven duplájára fog kelni. Ha letelt az idő átgyúrom. Majd kinyújtom kb. 1 cm vastagra, kiszaggatom és hagyom 30 percet pihenni. Nagyon szépen megkel újra! Eközben elkészítettem a csokipudingot: a tejet felforrósítottam, beleraktam az összedarabolt csokit. Jól elkevertem, mikor felforrt hozzáadtam a vízzel elkevert étk. keményítőt. És kész.
- 3
Mélyedést csinálok a fánk egyik felébe. Közepes lángon megsütöm. Fedő alatt az egyik oldalát, mikor átfordítom már nem kell lefedni.
- 4
Házi csokipudinggal tálaltam.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tarkedli avagy cseh fánk Tarkedli avagy cseh fánk
#csehGyermekkoromban, Anyukám sokszor megsütötte egy tartalmas leves után!Könnyű, finom fánk!
-
Aranygaluska meggyel Aranygaluska meggyel
A legjobb diós desszert a világon, egy tartalmas leves után. Én szívesen rakok bele meggybefőttet is. Szerintem az egyik legfinomabb desszert.
-
Fánk, nem csak Farsangra Fánk, nem csak Farsangra
Egy jó tartalmas leves után akár a 2. fogás is lehet. Mi szeretjük, nemcsak Farsangkor.
-
Citromos tekercs 🍋 Citromos tekercs 🍋
Szeretem volna valami citromos finomságot a laktató ebéd után...hát ez a tekercs lett a desszert az ebéd után.
-
Klasszikus burgonyás nudli Klasszikus burgonyás nudli
Egy tartalmas leves után kitűnő befejezése az ebédnek.
-
Szalagos fánk 🍩 Szalagos fánk 🍩
Egy tökéletes recept, hogy a fánkunk tényleg szalagos legyen!Nekem ugyanis csak ezzel sikerült 🙂Fontos, hogy a liszt mindenképp legyen átszitálva!
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Van már pár féle fánk a blogon de ez idáig lemaradt, azt hittem már feltettem.Biztos vagyok, hogy ez is egy olyan recept, amit sokféle képen készítünk. Én így készítem. Ebből az adagból 20-21 db fánk lesz, ha mindenki itthon van a családból, akkor dupla adagot szoktam készíteni belőle. Nagyon finom lágy fánkok lesznek belőle. Azt hogy a fánkok közepére csinálunk e kis mélyedést ki is lehet hagyni. Néha mi is kiszoktuk, vagy csak a felét nyomkodom be, mert a gyerekeim szeretik megtölteni a fánkot. Egy fecskendővel szoktak lekvárt, csokoládét vagy akár pudingot beletölteni.
-
Zsíros pogácsa Zsíros pogácsa
Általában gulyásleves mellé szoktam készíteni. Sok receptet kipróbáltam már, de ez vált be némi átalakítás után a legjobban. 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek