Churros con aroma de naranja

Maggie @maggie_cookbook1017
Churros mexicanos. Con este frío se antojan unos churros y como siempre nunca sobran y más si son con chocolate abuelita.
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar el agua con la cáscara de naranja y canela junto con el azúcar y la mantequilla, cuando empiece a hervir apagamos.
- 2
Descartamos canela y cáscara.
- 3
Agregamos la harina de golpe y sin de dejar de batir.
- 4
Ahora los huevos de uno en uno hasta que se integre bien agregamos el siguiente,
- 5
Usamos una manga pastelera con boquilla ancha rizada.
- 6
Calentamos 1 litro de aceite vegetal.
- 7
Empezamos hacer nuestros churros al gusto.
- 8
Doramos unos minutos por ambos lados escurrimos en papel absorbente y mezclamos el azúcar glass y la canela en polvo.
- 9
Espolvorear al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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