Ayam bumbu rw khas manado

ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang
Ayam bumbu rw khas manado
ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging ayam potong kecil2 sesuai selera kemudian marinasi dengan garam dan jeruk, sisihkan
- 2
Haluskan lengkuas,serai,jahe,kunyit,dan cabe.. sisihkan
- 3
Iris daun bawang, daun jeruk, dan bawang merah.. sisihkan
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukan potongan daging ayam, aduk rata dan masak sekitar 5-10 menit
- 5
Kemudian masukan irisan daun bawang,daun jeruk, dan bawang merah, aduk hingga rata.. __ masak sebentar lalu tambahkan sedikit air (optional)
- 6
Kemudian masukan bubuk pala, garam dan micin, dan masak hingga matang (airnya mengering dan ayamnya empuk)
- 7
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Ayam bumbu rw khas manado Ayam bumbu rw khas manado
Makanan khas manado minahasaSereh nya harus banyak karna ciri khas makanan ini banyak sereh Chichy Alicia Tan -
Ayam Bumbu RW Khas Manado Ayam Bumbu RW Khas Manado
RW merupakan salah satu kuliner khas Manado dan Minahasa. Seperti yang kita tau bahwa orang manado punya selera yang tinggi akan masakan dimana setiap makanannya selalu identik dengan berbumbu yang banyak dan melimpah. Mereka juga pandai loh dalam mengolah berbagai macam daging-dagingan. Nah, RW ini adalah singkatan dari "Rintek Wuuk" yang artinya bulu halus. Daging yang umumnya digunakan adalah daging A*****. Namun bumbu RW juga ramah digunakan untuk mengolah bahan daging lainnya seperti ayam, bebek, daging K***** hingga ikan dan gurita.(Source: Google-Wikipedia)______Resep ini aku dapat dari suami ku tercinta yang merupakan orang asli maluku utara (Halmahera Tengah). Sudah pasti ada beberapa kesamaan kuliner antara manado dan halmahera._______Kemiripan Resep :👇👇👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10100767-ayam-bumbu-rw-khas-manado?invite_token=nDEyu6k9GgaEX7Xwf3GJteAP&shared_at=1613525995....#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Kupang#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#EmakNusantaraKreatif Onna Indriyani -
Ayam bumbu rw manado Ayam bumbu rw manado
waktu hamil kemaren ngidam pengennya makanan yg dr manado tp ga kesampean krna ga ada yg masakin dan mal3s buat nguprek di dapur buat masak. mumpung si bayi lagi tidur akhirnya nguprek dech walau bolak balik ngayun si dede yg bangun 😃 Harnani Nani -
Ayam Bumbu RW khas Manado Ayam Bumbu RW khas Manado
Ini masakan asli sini yang pertama kali saya makan, suapan pertama langsung jatuh cinta 😍Akhirnya setelah beberapa kali belajar buat, sudah bisa bikin sendiri 🥰Rasanya sedap berempah dan yang pasti pedas 😍 Aurelia -
Ayam Bumbu RW khas Manado Ayam Bumbu RW khas Manado
Hidup di rantau emang kudu kuat yaa, apalgi kalo lagi pengen” nya makan masakan daerah sndiri, tetiba kepikiran pengen makan ayam bumbu RW, pas bgt bahan nya lengkap, lansung deh masyakk. Thytin Olii -
Ayam Bumbu RW khas Manado Ayam Bumbu RW khas Manado
Dulu nih, pertama kali makan ayam bumbu rw waktu merantau di Ambon.Dimasakin teman kerja, team lokal asli Ambon yang dulu pernah tinggal lama di Manado. Duh, pertama nyoba langsung sukka 😍 ennaakk bangeett. Parah!Saya rasa makan sama bumbunya aja udah cukup. WkwkwkwMakan dgn nasi putih hangat, bikin nambah, nambah nasi, nambah teruuss...😂 😂 senikmat itu!Masakan pedas asal Indonesia Timur emang selalu menggugah selera...👍terharu bisa masak ayam bumbu rw sendiri. . .duuhh 🥺😌source: Dapur Clara (Christin Kandou) Meieka -
Ayam bumbu RW (rintek wu'uk) khas Manado Ayam bumbu RW (rintek wu'uk) khas Manado
bismillahAyam Bumbu RW adalah salah satu masakan khas Sulawesi Utara, khususnya di Manado, yang terkenal dengan rasa pedas dan aromatik.masakan ini sekaligus untuk merayakan hari Kartini jadi kami bikin masakan yang spesial yaitu masakan dari daerah Sulawesi rasanya berempah banget dan menggoyang lidah hmm so yummy dan pasukan krucilpun Alhamdulillah sangat menikmati walaupun huh hah huh hah 😄cuma sayang minus daun kemangi aja karena lagi gak ada di pasar dekat rumah. untuk pedas bisa disesuaikan selera ya.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Orange Cooking -
Ayam bumbu manado Ayam bumbu manado
Tinurangsa (olahan daging ayam khas manado),, resep dari nenek.. Pas dihidangkan untuk acara keluarga dsb.. Lovely Ivy -
Ayam bumbu manado Ayam bumbu manado
Ayam bumbu manado ncc.Special saya membuat nya untuk suami.Memakai bahan seadanya dirumah. Sayang kemangi dan tomatnya hanya sedikit. Mira Rachmawati -
Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado Ayam Masak Bumbu RW Khas Manado
Sebenarnya bahan dasar asli masakan ini yang dipakai adalah daging anjing. Berhubung saya muslim jadi bahan dasarnya saya ganti dengan ayam, tapi bumbu yang dipakai tetap menggunakan resep bumbu aslinya. أيو ديوانتي -
Ayam Bumbu Manado Ayam Bumbu Manado
Alternatif memasak ayam.. Dengan bumbu dan daun2 khas tanah air yg banyak.. Dijamin boros nasi😋 virazsiregar -
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Saya berasal dari tanah sunda, tapi berhubung suamiku dinas di Manado saya ikut diboyong ke Manado. Mau tidak mau saya harus terbiasa dengan masakan khas sini mulai dari tinutuan (bubur manado), klafertart, ikan bumbu saos dan sambal dabu-dabu, dan masih banyak masakan yang menggugah selera. Tapi kali ini saya tertarik dengan masakan ayam woku yang menggugah selera. Maafkan kalo ada dp bumbu yang terlewat atau tidak sesuai dengan yang aslinya, namanya juga masih belajar heheh...#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Manado Erly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar