Oseng Paru Spesial

Retno Widyarti
Retno Widyarti @retnowidyarti
Surabaya, ID

Pertama kali menggunakan kecap inggris di masakan ini, dan saya rasa sukses.

Oseng Paru Spesial

Pertama kali menggunakan kecap inggris di masakan ini, dan saya rasa sukses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grparu
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 sendokkecap inggris
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKecap
  10. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Paru sebelumnya saya rebus selama kurang lebih 30 menit dan saya tambahkan 2 sdm garam. Sesudah itu paru di iris tipis dan goreng hingga kering atau sesuai selera. Tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan paru yang telah digoreng dan tambahkan sedikit air. Tambahkan kecap inggris, gula, garam, lada, kecap sesuai selera.

  4. 4

    Tunggu hingga air meresap dan jangan lupa koreksi rasa. Setelah air meresap semua, masakan siap dihidangkan.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Widyarti
Retno Widyarti @retnowidyarti
pada
Surabaya, ID
Seorang mahasiswi yg hidup di perantauan dan sudah bosan dengan makanan kantin kampus. Upload resep yang sekiranya bisa berguna bagi sekitar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa