Panqueques de harina azul 🇮🇹

Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y bueno , me llegó de regalo esta harina de México , y quise hacer algo diferente y se me ocurrió para el desayuno unos ricos panqueques 🥞 quedaron geniales..👌🏻
Panqueques de harina azul 🇮🇹
Y bueno , me llegó de regalo esta harina de México , y quise hacer algo diferente y se me ocurrió para el desayuno unos ricos panqueques 🥞 quedaron geniales..👌🏻
Paso a paso
- 1
Colocamos todos los ingredientes secos y revolvemos, batimos los huevos
- 2
Añadimos los huevos ya revueltos y también la leche, y la margarina o mantequilla derretida fría hasta que quede manejable
- 3
En un sartén antihaderente colocamos un poco de aceite y a llama fuerte colocamos la masa de los panqueques, damos vuelta hasta que quede dorada
- 4
Ya servido le añadí mermelada con frutos rojos, quedaron muy esponjosos...🥞😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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