Sambal matah

Amelia Anggraini @cook_17565557
Cara Membuat
- 1
Iris cabai galak, cabai keriting merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat(potong dadu), serai, daun jeruk
- 2
Siapkan minyak goreng lalu panaskan
- 3
Masukan bahan-bahan yg tadi sudah di iris, lalu tumis jangan sampai kering yah😉
- 4
Setelah itu tambahkan garam, gula, royco secukupnya dan aduk2 sampai meresap
- 5
Kemudian angkat, iris jeruk nipis taruh dibagian pinggir sambalnya dan bisa disiram juga kesambalnya(sesuai selera sih)
- 6
Lalu sajikan dengan nasi hangat..Wuiiiih maknyuuusss(aku naruh sambalnya di ulekan biar pencitraan rasa sambalnya dapet gitcuuuhh) hehehehee
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambal Matah Sambal Matah
Makan ayam goreng tapi bosen sambalnya terasi mulu . Jadinya bikin sambal matah aja deh anisa irlansari -
-
-
Sambal Matah Sambal Matah
Tiap pesen makan kalo ada sambal matah auto pilih. Tapi rasanya kurang sedep huhu akhirnya cobain deh buat sendiri. Noni -
-
Sambal matah Sambal matah
Sambal praktis tinggal iris2 bahannya.. orang rumah pada doyan sama sambal ini 😁 Fina Masak -
-
Sambal Matah Sambal Matah
kmrn waktu makan diluar, pesan menu lele goreng sambal matah.. ternyata enak banget, seger. tp sayangnya sambalnya dkit banget, bikin nagih..akhirnya coba2 lah buat sendiri di rumah cari2 resepnya..ternyata mudah loh Ummu Hissan dan Fawwaz -
Sambal Matah Sambal Matah
Sambal Matah adalah sambal khas Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang segar, pedas, dan aromatik. Terbuat dari irisan bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk yang disiram dengan minyak panas, sambal ini menghadirkan sensasi pedas yang khas dengan aroma rempah yang menggugah selera. Perpaduan bahan segar dan teknik penyajian yang unik menjadikan Sambal Matah bukan sekadar pelengkap, tetapi juga elemen yang dapat meningkatkan kelezatan berbagai hidangan.Inspirasi resep ini datang dari Kak @prajne, yang menghadirkan Sambal Matah dengan keseimbangan rasa yang sempurna, menjadikannya favorit di setiap sajian.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10118553
Komentar