Bahan-bahan

  1. 250 gtepung cakra
  2. 2 butirkuning telur
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 6 gragi instan
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 120 mlsusu cair
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 50 gbutter
  9. Secukupnyabuttercream
  10. Secukupnyasumpit/tusuk sate
  11. Toping meises,keju parut atau suka2 aja yah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung,ragi,susu bubuk,kuning telur,gula pasir,aduk rata,tuangi susu cair sedikit2,jika tekstur adonan sdh pas stop susu cair,uleni setengah kalis,sy pake mixer spiral

  2. 2

    Jika adonan sdh setengah kalis masukan butter dan garam,uleni hingga kalis elastis

  3. 3

    Bulatkan adoan di tengah,tutup dgn kain bersih,diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah 1 jam buka kainnya,kempiskan adonan,ambil 1 batang sumpit,bentuk adonan menyerupai paha ayam,jgn besar2 yah nanti bakal mengembang 2x lipat

  5. 5

    Diamkan hingga mengembang 2x lipt,sy hanya 15 menit lgsg goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan,angkat dan biarkan dingin

  6. 6

    Oles permukaan donat dgn buttercream,gulingkan ke meises atau keju dll,siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Rezki Kiki
Rezki Kiki @ekiki_
selamat pagi kak, izin repost resepnya ke ig, fb dan blog

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya