Ayam suwir rica-rica
Ayam suwir rica ini enak banget yaa...setidaknya menurut aku sama suami...hehe,dimakan sama nasi anget,bikin nambah terus deh...^^
Ayam suwir rica-rica
Ayam suwir rica ini enak banget yaa...setidaknya menurut aku sama suami...hehe,dimakan sama nasi anget,bikin nambah terus deh...^^
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang aja,gak harus empuk.yang penting sudah bisa disuwir.
- 2
Sambil menunggu ayam matang,haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe merah dan rawit,kemiri.punya saya diblender ya...
- 3
Setelah ayam matang,suwir2 mengikuti seratnya yaa...biar tidak terlalu panjang,bisa dipotong beberapa bagian dadanya.sisihkan.
- 4
Siapkan minyak di penggorengan.tumis bumbu,masukkan sereh,salam,daun jeruk,jahe digeprek,laos digeprek.
- 5
Setelah harum,masukkan suwiran ayam.oseng sebentar,masukkan air kaldu.
- 6
Biarkan bumbu meresap,ketika air sudah tinggal sedikit beri garam dan gula.cek rasa.oseng-oseng terus hingga air menyusut dan cenderung kering.matikan api,siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir rica-rica Ayam suwir rica-rica
Rica-rica identik dengan penggunaan daun kemangi agar harum, tapi karena saya ga ada, jadi diskip gapapa. Rasanya tetap nikmat Alhamdulillah
-
Ayam suwir rica-rica Ayam suwir rica-rica
Dapet ayam goreng satu ekor, karena gak habis jadi dbkin rica-rica pedesss
-
Ayam suwir rica rica Ayam suwir rica rica
saya anak kost selama saya di rumah saya selalu di masak kan ayam rica" lebaran idul adha kemarin saya ga pulang buat ikut lebaran di rumah saya kangen masakan mamah saya, jdi saya masak ayam suwir rica rica
-
-
Ayam suwir rica-rica Ayam suwir rica-rica
For the first time masakin suami, karna dia orangnya pasrahan yg dimasak istri katanya bakal di abisin jadilah kepikiran bikin masakan andalan yg resepnya ngarang tapi enak 😁
-
Ayam suwir rica-rica Ayam suwir rica-rica
Minggu-minggu yaa posting ala ala'an 😄
-
Ayam suwir rica rica Ayam suwir rica rica
Bikin ini buat isian nasi bakar, yuk dicoba pake nasi hangat juga enak loh...
-
Ayam suwir rica rica Ayam suwir rica rica
Bosan menu Ayam itu2 ajah moms.. Yuks cobain Ayam suwir ini dijamin napsu makan meningkat deh😁
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar