Brownies no DCC no mixer yang nyoklat dan enak banget 👌👍😊
Gegara abis maghrib anak gadis kesayangan ngedadak minta buatin brownies untuk bekal sekolahnya besok. Malem-malem bebikinan deh. liat kulkas DCC cuma ada dikit. Jadilah googling nyari resep brownies no DCC yg sekiranya enak dan cocok sama bahan yang ada dirumah. Ketemulah sama resep dari blog dapur Mama Aisyah. baca penjabaran dan penampilannya oke banget. Bikinnya pun praktis no mixer, cuma modal hand whisk aja. Kata beliau ini best brownies no DCC yg pernah dia buat. Makin semangat pengen eksekusi. Cek bahan ternyata ada 1 yang aku ga punya, sour cream. Akhirnya mutusin pake homemade buttermilk aja, ga beda jauh kan sama sour cream hehehe. Jreng jreeeeng alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Padahal dag dig dug takut gagal karena sour cream diganti buttermilk dan saya skip BP nya. Browniesnya endeuuss legiit dan nyoklaaat banget walau tanpa DCC. Padet moist mantap 👌👍.
Brownies no DCC no mixer yang nyoklat dan enak banget 👌👍😊
-
Izmie Aeera Awahita“Alhamdulillah enakk..makasi mbak resepnya” -
maryam“Teh in....makasii resepnya... ini aq tambahin alpukat teh...enak,gulanya aq kurangin dikit,soale susu Uht nya diganti skm teh,pakai bahan seadanya didapur 😘😘” -
Amirah Abdul Aziz“recook mbak makasih ya resepnya ..dalamnya moist gt bener kan ya mbak ..sy kegedean loyang pke yg bulet jd rada tipis..coklat jg sy campur dancow soalnya krg heheh ijin reshare jg ya mbak” -
Novia Fransiska“Makasih mba resepnya.Setelah matang langsung cusss aku foto. Enak dan nyoklatt 👍👍” -
DapoerAy's“Salam tendy, antar rebake dl! Posting belakangan, si kecil lagi sakit! Makasih resepnya, mudah dan enak..” -
Diana“setor recook ...rasanya wuenak.swami syuka.tapi kumodif dikit gula ak kurangi dan aku tambah bs karena takut g jadi hehe.hasilnya mantap deg...ijin share ya”
Gegara abis maghrib anak gadis kesayangan ngedadak minta buatin brownies untuk bekal sekolahnya besok. Malem-malem bebikinan deh. liat kulkas DCC cuma ada dikit. Jadilah googling nyari resep brownies no DCC yg sekiranya enak dan cocok sama bahan yang ada dirumah. Ketemulah sama resep dari blog dapur Mama Aisyah. baca penjabaran dan penampilannya oke banget. Bikinnya pun praktis no mixer, cuma modal hand whisk aja. Kata beliau ini best brownies no DCC yg pernah dia buat. Makin semangat pengen eksekusi. Cek bahan ternyata ada 1 yang aku ga punya, sour cream. Akhirnya mutusin pake homemade buttermilk aja, ga beda jauh kan sama sour cream hehehe. Jreng jreeeeng alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Padahal dag dig dug takut gagal karena sour cream diganti buttermilk dan saya skip BP nya. Browniesnya endeuuss legiit dan nyoklaaat banget walau tanpa DCC. Padet moist mantap 👌👍.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter menggunakan teknik double boiler, lalu masukan gula pasir, aduk rata sampai gula agak larut, matikan kompor. Kemudian masukan coklat bubuk, aduk rata kembali. Angkat. Biarkan hangat/dingin
- 2
Setelah hangat/dingin, masukan telur satu per satu, lalu masukan vanila ekstrak, aduk sampai rata dan menjadi adonan yg licin. Kemudian masukan tepung terigu sambil diayak. Aduk rata sampai homogen. Terakhir masukan sour cream /buttermilk, aduk rata kembali.
- 3
Tuang dalam loyang yang sudah dioles tipis butter dan dialasi kertas roti. beri topping sesuai selera atau polos. Lalu panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumya dengan suhu 160 dercel sampai matang kurleb 30-35 menit, tergantung oven masing-masing ya (saya sendiri pakai otang)
- 4
Oiya tes tusuk pakai tusuk gigi. kalau tusuk gigi keliatan lembab ada nempel sedikit adonan udh mateng itu (bukan basah kayak blm mateng ya). JANGAN nunggu tusuk gigi keluar licin kering bersih. itu tandanya overbake. brownies jadi keras nantinya.
- 5
Potong brownies sesuai selera. Sajikan sebagai teman minum teh atau kopi 😊. Sebaiknya tunggu dingin ya dipotongnya supaya rapi. Dan saya lebih suka motong pake spatula plastik yg keras, lebih rapi dan licin dibanding pakai pisau 😆.
- 6
Ini bagian dalamnya.. keliatan moist kan 😊, foto kurang terang ini karena malam dan gak pake bantuan pencahayaan apapun 😆. Foto awal brownies saya pakai cahaya tambahan dari lampu emergency light #ketauanmasihamatiranfotonya 😆 #kaloliatbehindthescenenyapastiketiwi 😂
- 7
Pagi-pagi langsung fotoin bagian dalem si bronis karena semalam ga puas sama hasil fotonya 😅.. nyobain segigit dan asliiii ini bronis tambah legit dan rasa coklatnya lebih keluar setelah diinapkan semalam. Syukaaaa 😍😘. Recomended banget untuk brownies tanpa DCC 👌👍
Resep Serupa
-
BROWNIES Coklat Bubuk (no DCC, no BP, no mixer) BROWNIES Coklat Bubuk (no DCC, no BP, no mixer)
Kemarin pagi udah niat mau bikin brownies udah nyisihin telur 2 dr kulkas biar netral... Eehh sorenya liat resep teh Indry langsung jatuh hati, dasar jodoh😄. Mana mudah lg bikinnya, tanpa DCC tanpa BP tanpa mixer n tanpa pikir panjang langsung cuusss eksekusi😄. Dann...hati-hati yaa kalau pas bikin terutama yg lg diet soalnya harumnya gak nahan pas lg dioven😂😂. So yg mau brownies irit tanpa DCC bikin yuukk. Oh ya gula sesuaikn selera sj, karena dr resep sy kurangin lumayan banyak, maklum yg bikin udh lumayan manis sih hahaa😄😄😄.
-
Brownies simple enak no mixer Brownies simple enak no mixer
Pernah awal awal bikin brownies awal banget saya terjun dunia baking. Nahlo ko gosong tapi tengahnya basah owalah ternyatah salah di pas ngetim coklat sama diwaktu oven kelamaan padahal brownies butuh 35menitan buat matang walaupun masih basah karna nanti juga pas dingin set sendiri. Namanya juga pengalaman ya jadi kita tau gagal mah udh biasa moms. Kalo aku orgnya ga gampang nyerah sampe ngerasa puas sama hasilna💕😁😂
-
Brownies kukus, no mixer, no telur, coklat banget 😁😁😁 Brownies kukus, no mixer, no telur, coklat banget 😁😁😁
Ceritanya teman nyobain brownies kukus no mixer, resep ada di sebelumnya ya...dan suka...minta dibikinin untuk anaknya yg alergi telur...jadilah si brownies ini...sebelum buat org, saya cb untuk sendiri dulu 😁...tkt gagal kan gak enak buat org...ternyata enak 😁😁😁...ini dia resepnya...😉😉😉
-
Brownies Panggang yang Nyoklat Banget (NO Mixer) Brownies Panggang yang Nyoklat Banget (NO Mixer)
Saya ga suka manis tp cinta coklat jd klo memu resep yg coklat lgs pngn coba. Dan seperti biasa saya liat resep dr Cici Titin yg ud teruji enaknya dan tnyt resep ini jdnya banyak bgt..mesti dipisah jd 2 loyang atau bikin setengah resep aj krn adonan bnyk bgt n ketebalan ntr klo cm 1 loyang trus dalemnya kurang mateng kya saya masak pertama 😁 tp biarpun bgtu soal rasa ga usah diraguin d..enaaaaak!!!
-
Brownies tanpa mixer, tanpa dcc, tanpa sp,bp Brownies tanpa mixer, tanpa dcc, tanpa sp,bp
Cemilan sore2 enak bangett..Gak ribet krn ga pke mixer2an
-
Brownies Pisang no mixer enak & irit 😍 Brownies Pisang no mixer enak & irit 😍
Kemarin bikin muffin pisang buat orderan, bikinnya pas2an, ga ada buat icip2, hihihii.. Kasian liat yang lagi rame di rumah cuma kebagian wanginya, saya bikin brownies pisang yg super simpel, cepat, enak & irit resepnya mba Niken Rosanti 😘 tapi atasnya pecah, kayaknya karna saya kelamaan ngukusnya pake api besar 😰 cuss resepnya...
-
Brownies kukus mini pemula no mixer moist dan nyoklat bgt Brownies kukus mini pemula no mixer moist dan nyoklat bgt
Baru pertama bikin brownies jd serch aj di sni alhamdulillah dapat dari slah satu bunda yg cantik Nurul Fitriani Hanifah tp di modif dikit biar tambah nyoklat😃
-
Brownies coklat (no mixer) Brownies coklat (no mixer)
Ini resep yang menghasilkan brownies yang chewy. Luarnya kering, dalamnya moist/chewy.Enak, no ribet..Yuk bikin juga..#brownies #browniescoklat #cake #nomixer #dkitcheners_ #MyHoliday #LiburanBarengdkitcheners_#cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sidoarjo
-
Brownies Ekonomis No Oven No Mixer Tanpa DCC Brownies Ekonomis No Oven No Mixer Tanpa DCC
Dikasih brownies sama sepupu. Kok enak. Terus tanya resepnya.Kok g pake DCC dan tanpa mixer juga. Beneran bisa jadi brownies niih??Sempet ragu dan akhirnya nyoba dan berhasil.Ini sudah kesekian kalinya buat...Makasih mbak resepnya...☺️#PejuangGodenApron3
-
BROWNIES KUKUS tanpa mixer n nyoklat banget BROWNIES KUKUS tanpa mixer n nyoklat banget
Ini brownies sering bngt d buat, utk base cake, utk arisan, utk hantaran.. semua bilang nyoklat bngt n legit. sy tulis d cookpad biar ga lupa n berbagi sm yg laen...semoga bermanfaat y..#dapurnya_ahxarea
-
Brownies klasik super yummi NO Mixer super praktis Brownies klasik super yummi NO Mixer super praktis
Awalnya penasaran dengan rasa brownies klasik ini Krn pakai essens kopi tapi berhubung ga punya jadi saya pakai kopi kapal api instant sachet,,dan ternyata rasanya memang nampol pengen nyomot terus hahaha memang dasarnya penggila brownies,,ceritanya udah dulu ya kita cups keresepnya selamat mencoba semoga sukses..
-
Brownies nyoklat dan lembut (no mixer) Brownies nyoklat dan lembut (no mixer)
Tadinya sy ga pernah pede kalau bikin brownies krn sering gagal, buntet dan terkesan keras. Akhirnya ketemu resep yg pas dn mencoba memberanikan diri membuat brownies lagi.. yang sesuai dengan bayangan, tekstur lembut, nyoklat dan menurut sy ini berhasil... 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (94)