Sambalado Terong Pindang Tongkol

Bagikan Cooksnap pertama
29 orang berencana membuat resep ini
Davina Putri
Davina Putri @cook_14522087

Makan nya hati hati Bun.. harus bisa ngerem nambah nasi..😁
Maknyus tenan👍

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 6 irispindang tongkol
  2. 1 buahterong ijo panjang
  3. 2 ruaslengkuas, geprek
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 100 mlair
  6. Bumbu halus:
  7. 5bawang merah
  8. 1bawang putih
  9. 10cabe merah keriting
  10. 5rawit setan
  11. 1/2 buahtomat
  12. 1 ruaskuning
  13. secukupnyaGula garam penyedap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng terong dan tongkol hingga matang

  2. 2

    Blender bumbu halus. Siapkan minyak panas untuk menumis.

  3. 3

    Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas dan jahe. Tumis sampai bumbu matang dan bau langu hilang.

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukan terong dan tongkol. Beri air. Tambahkan gula garam penyedap. Tes rasa. Aduk sampai air menyusut.

  5. 5

    Happy Cooking 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Davina Putri
Davina Putri @cook_14522087
pada
seorang ibu rumah tangga yang hobi masak memasak. yuk ah share recipe, share happiness😆
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. (568) Keju Lilit (Kulit Pastry Home Made) Kiarra Cookies n Cakes
  2. Bakwan Sayur Mommy Nada Afifah
  3. Sayur Lombok Tempe (1065) Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
  4. 186. Tumis Sawi Orak Arik Telur Bunda_Zi
  5. Choco lava lumer Niken
  1. Tumis kacang panjang campur campur Mama Galenara
  2. Pepes ikan salem bakar smoki smoki Alvio Linda
  3. Brokoli jamur bawang putih Viprilya Arlaning Tyas
  4. Sup jamur enoki batita endol Ani Brilian