Tumis Sulur gurih

Nur Hidayah
Nur Hidayah @cook_13356776

Makanan favorit

Tumis Sulur gurih

2 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsulur (aku beli yang udah dipotong")
  2. secukupnyaAsam jawa
  3. 1 bijicabe merah besar
  4. 1 bijicabe hijau besar
  5. opsionalBumbu
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. Jahe seckupnya
  10. 1 bijiKemiri
  11. 2 bijiCabe rawit
  12. secukupnyaTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sulur dengan air garam, lalu rebus setengah matang campurkan sedikit garam dan tambahkan air asam jawa (untuk menghilangkan rasa gatal) lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek bumbu halus,tambahkan sedikit terasi,

  3. 3

    Tumis cabe merah besar dan hijau,masukan bumbu halus,masukan sulurnya tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukan garam,gula,micin,dan penyedap rasa, tunggu hingga air mulai surut,siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayah
Nur Hidayah @cook_13356776
pada

Komentar

Resep Serupa