Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgusus ayam
  2. 2 bijicabe merah
  3. 3 bijicabe rawit
  4. 1 ruasJahe
  5. 1/2 jariKunir
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 sdtPenyedap rasa
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sendok makanGula
  11. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan (usus sdah dibersihkan ya) kalau suka pedas tambahin lgi cabe rawitx bun

  2. 2

    Rebus usus dgn air mendidih

  3. 3

    Setelah matang buang air rebusan tadi

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah di blender smpe mateng

  5. 5

    Setelah matang tambahkan air 1 gelas dan masukan usus yg sudah di rebus,garam,penyedap rasa,gula merah,gula pasir (kalau krng rasa bisa d tmbh i sendiri ya Bun) tunggu sampai air meresap kedalam usus ayam

  6. 6

    Dan usus bumbu merah pun siap di sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Agustin
Anis Agustin @cook_14951614
pada

Komentar

Anis Agustin
Anis Agustin @cook_14951614
Menambahkan cabe rawit lgi krna menurutku krng pedas 😁😁

Resep Serupa