Foto resep Ayam woku

Ayam woku

Nurul Febriana @cook_17969920

Ayam woku

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Nurul Febriana @cook_17969920

Lihat Detail Statistik

Bahan-bahan

1/2 kgayam, 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe
2 ikatkemangi, cabe merah kering, rawit jawa (sesuai selera)
1 buahjeruk nipis
1 ruaslengkuas 1 batang sereh (geprek keduanya)

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayamdan rebus sebentar, lalu goreng sebentar saja (bisa di skip kalau suka pakai ayam mentah langsung masak berikut bumbu)
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit jawa, cabe merah keriting, jahe kunyit, kemiri.
3

Tumis hingga harum bumbu yg telah di haluskan, tambahkan daun salam,pandan, daun jeruk,sereh dan langkuas yg sudah di geprek. Tumis hingga harum.
4

Masukan ayam yg telah di goreng, aduk2 sampai tercampur bumbu, lalu tambahkan sedikit air. Rebus ayam bersama bumbu kurang lebih 15 menit.tambahkan garam, masako ayam, totole (kaldu jamur) gula pasir *semua sesuai selera * sampai air sedikit menyusut, lalu masukan daun kemangi, tunggu hingga sedikit kering dan koreksi rasa.
5

Siap dihidangkan *thanks, bantu support untuk terus tulis resep bagi pemula *

Lihat Detail Statistik

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Nurul Febriana @cook_17969920

pada 11 September 2019 03.34

Komentar

Resep Serupa

Ayam woku Ayam woku

NengDewi.as
Ayam woku Ayam woku

Ummu Khalid Al Farisi
Ayam woku Ayam woku

Okky
Ayam woku Ayam woku

Enakkk dimakan sama nasi putih ajaaaa.Saya masak versi kering. Kalau mau ads kuah dikit bisa koq =)

Patricia Indrawan
Ayam woku Ayam woku

Ternyata semudah itu bikin ayam woku..

tiffany
Ayam woku Ayam woku

Riskita Maminya 3 Boru C'Naga
Ayam woku Ayam woku

Kadang bosen ya masak ayam di gitu2 aja.. Pengen yg beda sekali kali.. Ini enak nya pake ayam kampung sih tp yg ada ayam broiler ya udh ayam broiler aja yg dipake.. Source resep dari ig @xanderskitchen.. Cobain deh ini enak banget..daun2annya jangan diskip ya.. Itu yg bikin harum, enak, segar..trs bumbu halus nya diulek jangan diblender. Rasanya beda .. Lebih sedap diulek

Diah Dwi 🍄
Ayam woku Ayam woku

#tantanganakhirtahun dan#masakditahunbaruPunya ayam 1/2 kilo, di goreng rasanya bosan juga ya.. Pengen yg seger2 pedas.. Coba d masak woku aja deh..Resep saya dpt dr FB

Susanti Sigit
Ayam woku Ayam woku

#ahlinyaayam

Disyaicha
Ayam woku Ayam woku

Nyoba bikin ayam woku dgn bumbu seadanya biar ga ribet yg penting sesuai selera lidah aja

SCANIA KITCHEN
Ayam woku Ayam woku

Bikin dengan bahan seadanya di kulkas ya

Adnin
Ayam woku Ayam woku

Penasaran banget sama masakan ini,karna namanya seperti masakan yang agak aneh gituTernyata setelah di Eksekusi rasanya mirip rica rica tapi ini ada rasa asam asam segernya karna ada perasan jeruk nipisnya sedangkan rica rica gak ada.Apalagi aroma kemanginya...Hemmmmm....Apalagi yuk bun segera eksekusi..

Mrs.santy Nurul

Rekomendasi Resep Lainnya