Gyoza Ayam & Udang

Mama K
Mama K @rizka_nunuw
Matsumoto, Jepang

Sy kesulitan cari gyoza yg halal disini, jd kalo pingin makan ini harus bikin sendiri. Ini resep yang sll sy pakai, silahkan dicoba.. 😊

Gyoza Ayam & Udang

Sy kesulitan cari gyoza yg halal disini, jd kalo pingin makan ini harus bikin sendiri. Ini resep yang sll sy pakai, silahkan dicoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grudang, cincang kasar
  2. 200 grayam cincang
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 4 sdmdaun bawang cincang
  5. 2 siungbawang putih, parut
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdmkecap asin
  9. secukupnyaGaram, gula, lada
  10. 2 sdmminyak
  11. 150 ccair
  12. Kulit gyoza/pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga merata. Cicipi rasa dg menggoreng sedikit adonan.

  2. 2

    Jika rasa sudah pas, masukkan adonan ke kulit gyoza, dan lipat. (adonan jangan terlalu banyak supaya mudah dilipat)

  3. 3

    Panaskan Teflon anti lengket, beri minyak, kemudian goreng satu sisi gyoza hingga kecoklatan. Jika ingin balik dan goreng sisi satu'y hingga kecoklatan (skip boleh).

  4. 4

    Tambahkan 150 cc air. Kemudian tutup Teflon dan biarkan hingga air menyusut.Gyoza siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama K
Mama K @rizka_nunuw
pada
Matsumoto, Jepang
Seorang ibu dan istri yang sedang belajar survive di negri rantauan.
Lebih banyak

Resep Serupa