Strawberry cheese cake box

Intan Cintya Chikita Putri
Intan Cintya Chikita Putri @intancintya27
Bali

Jadi ini dessert box kesukaan anakku yang nomor 2. Dia suka banget strawberry dan cheese. Ngerengek minta dibuatin. Untuk cheese aku pakai cheese seadanya ya. Maklum emak-emak kasihan banget lihat bahan nganggur 😂 #pejuanggoldenapron2

Strawberry cheese cake box

261 orang berencana membuat resep ini

Jadi ini dessert box kesukaan anakku yang nomor 2. Dia suka banget strawberry dan cheese. Ngerengek minta dibuatin. Untuk cheese aku pakai cheese seadanya ya. Maklum emak-emak kasihan banget lihat bahan nganggur 😂 #pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Strawberry sauce
  2. 200 gramstrawberry segar, dipotong-potong (atau di bikin juice)
  3. 80 gramgula (ini sesuai selera ya)
  4. 1 sendok makanperasan jeruk nipis
  5. 150 mlair putih
  6. Cheese Cream
  7. 100 gramcheese spread filling (bisa pakai cream cheese)
  8. 300 mlwhipped cream
  9. 80 gramgula halus (ini juga sesuai selera)
  10. 1 sendok tehvanili
  11. 3 sendok makansusu cair
  12. Bahan crumbs
  13. 200 grambiskuit (merk bebas)
  14. 50 grambutter/margarine
  15. Lain-lain
  16. Wadah aluminium foil persegi panjang (suka-suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wajan masukkan semua bahan strawberry sauce dan masak hingga mengental. Rasakan untuk tastenya jika kurang manis bisa ditambah gula (saya suka yang sedikit asam).

  2. 2

    Pembuatan cream cheese : haluskan cheese dengan mixer lalu tambahkan gula perlahan-lahan. Rasakan hingga memudar sedikit rasa asamnya tapi jangan sampai hilang. Setelah tercampur rata masukkan whipped cream tadi dan tambahkan vanila. Kocok hingga benar-benar tercampur rata.

  3. 3

    Crumbs : lelehkan margarine/butter tadi. Hancurkan biskuit tadi dengan food processor (jika tidak ada bisa pakai blender atau di tumbuk manual). Setelah hancur, siram dengan lelehan margarine atau butter tadi.

  4. 4

    Susun dimulai dari crumbs dibagian bawah, cream cheese diratakan kemudian disiram sauce strawberry diatasnya. Beri hiasan strawberry potong.

  5. 5

    Hasil warna strawberry saucenya memang agak pucat ya karena saya tidak tambahkan pasta ataupun pewarna. Kalau mau warnanya lebih cantik bisa diberi tambahan pasta strawberry ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Cintya Chikita Putri
pada
Bali
Masak sesimple mungkin 👌🏼 bisa untuk ide jualan juga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa