Ketoprak Jakarta

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO

Sebenarnya ini resep tabungan golden apron tapi baru sempet nulis sekarang, buat catatan aja kalo sewaktu-waktu mau masak lagi, dari dulu pingin banget yang namanya Ketoprak Jakarta tapi pas mau beli kadang suka kehabisan jadi bikin sendiri aja ternyata bahan dan cara buat nya juga mudah dan yang paling penting dapat banyak bisa puas mamamnya, lebih irit memang masak sendiri 😅

#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_pati
#dapurryuna

Source Susi Agung

Ketoprak Jakarta

Sebenarnya ini resep tabungan golden apron tapi baru sempet nulis sekarang, buat catatan aja kalo sewaktu-waktu mau masak lagi, dari dulu pingin banget yang namanya Ketoprak Jakarta tapi pas mau beli kadang suka kehabisan jadi bikin sendiri aja ternyata bahan dan cara buat nya juga mudah dan yang paling penting dapat banyak bisa puas mamamnya, lebih irit memang masak sendiri 😅

#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_pati
#dapurryuna

Source Susi Agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih goreng
  2. 1 genggamtoge, seduh air panas, tiriskan
  3. 1 Kepingsoun, rendam air hangat tiriskan
  4. Timun cuci bersih potong kecil-kecil
  5. 2 buahketupat
  6. Secukupnyabawang merah goreng
  7. Secukupnyakerupuk kanji untuk pelengkap
  8. Bumbu halus
  9. 75 gramkacang tanah goreng
  10. 2 siungbawang putih,rebus
  11. 4cabe rawit (sesui selera) rebus
  12. 4 sdmkecap manis
  13. 1 sdtair asam jawa
  14. Secukupnyagaram dan gula merah
  15. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit sisihkan, rendam air panas bihun dan toge tiriskan

  2. 2

    Goreng kerupuk dan kacang, sisihkan. ulek bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan air asam dan air secukupnya aduk rata, tata potongan ketupat, tahu goreng, soun,toge,timun

  4. 4

    Setelah semua siap dipiring saji siram dengan bumbu kacang tambahkan kecap manis, bawang merah goreng dan kerupuk kanji, selamat menikmati 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO
Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Resep Serupa