Sayur Asem ala Resto
Suka banget sama sayur asem ala resto karna rasanya rich banget. Manis, asin, asem, gurih. Ternyata kunci nya adalah jangan pelit bumbu! Selain itu ada beberapa bahan yang berbeda dengan sayur asem bening jadi taste nya lebih mantep. Resep ini aku kembangin dari beberapa resep di internet ditambah dengan ingatan rasa sayur asem resto 😁
Ini porsi banyak ya, yang mau sedikit bisa di kurangi takaran nya.
Sayur Asem ala Resto
-
Inexs“Terimakasih banyak resepnya, sesuai ekspetasi 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻” -
Ummu Khadijah“Recook ke 2x resep andalan terima kasih banyak ka” -
ranisul“Masyaallah, enaknya bun. Mksh resep nya 🤗” -
Salis nur'aini“Terimakasih resepnya mba..” -
c. chiita“Enaaakk kayak di restoran beneran.. Makasih mbaa🥰🥰” -
Sie Wi“Tks resepnya 👍”
Suka banget sama sayur asem ala resto karna rasanya rich banget. Manis, asin, asem, gurih. Ternyata kunci nya adalah jangan pelit bumbu! Selain itu ada beberapa bahan yang berbeda dengan sayur asem bening jadi taste nya lebih mantep. Resep ini aku kembangin dari beberapa resep di internet ditambah dengan ingatan rasa sayur asem resto 😁
Ini porsi banyak ya, yang mau sedikit bisa di kurangi takaran nya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan dan potong-potong selayaknya ukuran sayuran di sayur asem.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus (blender).
- 3
Tumis bumbu dengan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai agak matang.
- 4
Masukan air sesuai selera dan rebus sayuran yang keras dulu. Seperti jagung dan labu siam. Tunggu sampai agak matang.
- 5
Masukan asam jawa beserta sisa bahan sayur asem lainnya.
- 6
Beri perasa garam, gula, dan penyedap. Cicip dan koreksi rasa. Kalau kurang asem bisa ditambah lagi asam jawa nya.
- 7
Masak kurang lebih 10 menit dan setelah itu siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
-
Sayur Asem Sapi Ala Resto Sayur Asem Sapi Ala Resto
Karena lagi puasa makan cabe (baru punya baby), sayur asem nya berwarna bening. Agar warna nya lebih menarik, cabe merahnya agak banyak ;)
-
Sayur Asem ala Resto Sunda Sayur Asem ala Resto Sunda
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...bisa juga masak sendiri....seger bangeeddd🥰👍Q beli sayuranya yg usah sepaket sayur asem gtu...Jadi untuk gramasinya Q kira2 aja yaa🙏🥰Source : Gisslicioushttps://cookpad.wasmer.app/id/r/939478#semangcook_alaResto#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang#pilihMasakBarengAnak#AlaResto
-
189. Sayur Asem Sunda Ala Resto 189. Sayur Asem Sunda Ala Resto
Kalo masak sayur asem gini..temennya mesti sambel terasi, tempe goreng dan ikan asin.MasyaAllah nikmat banget!.
-
Sayur Asem Sayur Asem
#PejuangGoldenBatikApronMenurut situs kate.id Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin.Dan menurut sumber yang dilansir oleh suara.com sayur asem memiliki filosofi yang sangat berguna dalam kehidupan kita. Sayur asem menggambarkan keanekaragaman. Hal tersebut dapat dilihat dari isi sayur asem yang beraneka ragam. Meskipun memiliki beraneka ragam isi, rasa sayur asem tetap menyatu sehingga nikmat untuk dimakan.Nah, khusus untuk sayur asam di rumah saya yang paling menonjol adalah jagungnya. Karena penghuni rumah, senang dengan jagung jadi yang dibanyakin adalah jagungnya.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Perdana bikin sayur asem ala-ala jekartaan sundaan biasanya kalau bikin sayur asem sih yang bening gitu. Dulu waktu masih kuliah jadi anak kost sering makan sayur asem ini jadi kangen. Rasanya muantuuul dimakan sama ikan asin, ayam goreng sambel terasi nikmaaat syekalii..#Bismillah#Minggu50#PejuangGoldenBatikApron#indahkarunia
-
Sayur Asem Sayur Asem
Masakan wajib yg sering banget dibuat, makan sayur asem + ikan asin + sambal terasi. Ga akan pernah ada 2 nya
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Suka banget sama sayur asem yang asem dan dominan manis..Yang satu selera boleh ikutan bikin yuk..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kemarin dapet oleh2 ikan asin khas Tarakan dari temen, jadi lah masak sayur asem buat temen makan ikan asin nya. Kalau sayur asem nya lihat resep alias recook dari resep sayur asem ci xander's kitchen. Tapi ada beberapa bahan yang ga aku pakai karena di pasar tadi ga dapet bahan nya dan aku ganti dengan bahan yang lain. Kali ini ga pakai sambal karena kuah sayur asem nya udah ada rasa pedas nya.
-
Sayur Asem Sayur Asem
#makananfavoritibu #semuatentangibu resep masakan mama ku rasanya enak banget. Tiap kali masak sayur asem satu panci gede yang bisa ngasi makan beberapa kelurahan kayanya 😂
-
Sayur Asem Sayur Asem
Source @Tania HelenaBiasanya saya buat sayur asem versi saya pake kacang tanah yang diulek. Nah, yang ìni sayur asem Bandung resep mb Tania, pake kemiri yang diulek. Dua2nya sama enak ko, tergantung selera aja.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)