Bahan-bahan

  1. 250 grkentang
  2. 7cabe merah besar
  3. 3cabe rawit merah
  4. 4bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 buahtomat ukuran sedang
  8. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  9. 2 lembarsalam, 1 ruas jari lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang dan cuci bersih, lalu goreng hingga ada kulitnya

  2. 2

    Goreng bumbu halus(bawang merah, bawang putih, cabe, tomat yg sudah di iris),kemiri, goreng sampai layu dan tiriskan

  3. 3

    Lalu uleg bumbu yang sudah di goreng panas panas, tambahkan gula merah, garam

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang,masukkan daun salam dan kengkuas yg sudah di geprek, masukkan irisan kentang yg sudah di goreng aduk rata dengan api kecil, jangan sampai gosong,tambahkan penyedap rasa (me= masako),kemudian tes rasa.. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Uswah
Bunda Uswah @cook_12777796
pada
Jl. Rusa Xv No. 120 Cikarang Timur
memasak dengan hati 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa