Macaroon Filling Dark Chocolate

Mulya Rahmawati
Mulya Rahmawati @cook_17005181
Sawangan, Depok, Jawa Barat 16519

Hasilnya bagus dan enak lhooo guys.... 😋🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋👍

Macaroon Filling Dark Chocolate

1 orang berencana membuat resep ini

Hasilnya bagus dan enak lhooo guys.... 😋🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. A. 110 gram putih telur
  2. 30 gramgula pasir
  3. B. 125 gram Almond bubuk
  4. 225 gramgula bubuk
  5. Pewarna makanan
  6. ~~~~~~~~~~~~~~~~~
  7. Utk coklat filling forvita :
  8. A. 150 gram dark chocolate
  9. B. 50 gram forvita margarine

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga mengembang dan kaku.

  2. 2

    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk secara perlahan.

  3. 3

    Cetak di atas baking tray yg sdh di alasi silpat / kertas roti menggunakan plastik segitiga dan plain tube.

  4. 4

    Biarkan hingga permukaan macaroon mengering di suhu ruang kurang lebih 1 jam.

  5. 5

    Bakar dlm oven dgn suhu 150°C selama kurang lebih 12 menit hingga matang.

  6. 6

    Angkat dari oven dan dinginkan.

  7. 7

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  8. 8

    Campur Dark chocolate dan forvita margarine menggunakan Bain Marie System atau masak diatas air panas, aduk hingga merata.

  9. 9

    Angkat dan biarkan dingin sehingga tekstur coklat menjadi agak kaku.

  10. 10

    Oleskan filling di bawah permukaan macaroon.

  11. 11

    Ambil satu buah macaroon dan tempelkan dgn macaroon yg sdh diolesi filling.

  12. 12

    Macaroon filling dark chocolate siap disajikan.

  13. 13

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mulya Rahmawati
Mulya Rahmawati @cook_17005181
pada
Sawangan, Depok, Jawa Barat 16519

Komentar

Resep Serupa