Resep nasi mandhi keluarga

Cookpaders....Sarapan pagi nya apa nih? 😊Kalau saya lagi kepengen masak nasi Mandhi, karena selain dah ada bahan, dah lama banget pengen eksekusi resep tapi belum kesampaian 😂😂😂 Alhamdulillah pagi ini akhirnya bikin jugaaa....lengkap dengan sambal dan acar nya sebagai pelengkap, resep akan saya share nanti. Hehehe....gimanaaa...yakin ga kepengen cobain jugaaa🤗🤗🤗 yuukk...cobain recook..Masya Allah...uenaaakkk ini resepnya chef noof's, dengan sedikit modifikasi dari resep asli tapi ttp enak...makasih resepnyaaaa chef 😘😘Saya masak pake magic com aja yang praktis 😂😂😂😂#CookpadCommunity_Surabaya#nasimandhidagingSource : Noof's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4564856-nasi-mandhi-sederhana?invite_token=xiLwfQfo73gDeuP23XAGsobL&shared_at=1614391679

Assalamua'alaikum...Salam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 💕.Dulu saya sering bingung dengan beberapa jenis nasi arab yan nama2 nya sangat akrab ditelinga.Saya pikir semua nasi arab itu sama cuma namanya saja yang beda-beda. Tapi ternyata memang berbeda satu sama lainnya..Nasi Kebuli, Nasi Biryani, Nasi Kabsah bahkan nasi Samin pun ternyata berbeda cara pengolahannya. Walaupun dari segi resep dan bumbu rempah yang digunakan hampir sama, namun yang membedakan adalah jumlah pemakaiannya untuk memperkuat citarasa masing-masing nasi tersebut. Ada yang citarasa rempahnya lebih soft, strong bahkan ada rasa pedas hangatnya..Dari sekian jenis nasi arab, nasi Mandhi yang berasal dari Hadramaut - Yaman inilah justru yang paling soft. Untuk rasa gurih dan kelezatannya cukup mengandalkan kaldu ayam atau daging yang dicampur aneka rempah tanpa memakai tambahan susu maupun yoghurt apalagi di ganti dengan santan.Yang membuatnya khas adalah memiliki aroma bakaran atau smokey flavour, sebab nasi Mandhi tradisional itu dimasak didalam tungku batu atau tungku dalam tanah sekaligus bersama ayam atau kambing yg di gantung diatasnya sehingga kaldunya ikut menetes ke nasi yg sdg dimasak tersebut.Tampilan nasi mandhi pun cenderung lebih terang dan sedikit ada semburat warna-warni dari pemakaian saffron.Resep berikut adalah cara termudah membuat nasi mandhi..Happy Cooking 💕

Beberapa hari lalu waktu libur Lebaran sy makan "Nasi Mandhi Ayam" di outlet masakan India di sebuah mall di Surabaya. Memang enak dan harum nasinya, ayamnya jg lezat berempah. Anak sy yg usia 6 tahun aja suka 😜sampai hampir abisin sendiri hehehe...Akhirnya penasaran pingin bikin sendiri supaya bisa puas makan 🤣, cari2 resep yg simpel di YouTube.Sumber: YouTube MartinNatadipraja Chef"Nasi Mandhi Ayam Panggang Paprika"https://youtube.com/shorts/NcQlWCpbKZc?si=tHTNMmfMMlIwsUT3Mestinya pakai beras basmati, paprika bubuk dan minyak samin tapi sy gak punya. Jd sy pakai beras biasa dan margarin aja. Air fryer juga gak punya, jd ayamnya sy goreng.Gak masalah ... sekeluarga suka, puas makan 😁 ❤️❤️❤️ makasih resepnya Chef!Note: sy gak pakai sambal krn anak2 gak bisa makan sambal juga 😁#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Dikasih paket nasi mandhi instant oleh orang baik. Berhubung lagi buru-buru karena dikejar waktu maksinya anak sekolah, jadi saya pakai magicom saja.#GoldenBatikApron

Nasi mandi atau bisa disebut nasi mandhi merupakan salah satu nasi arab yang populer di indonesia, ciri khas nasi mandi adalah bau asap atau smokey.Di tempat asalnya nasi mandi ini dimasak pada tungku atau lubang dibawah tanah dan di asap'i.Inilah yang membedakan nasi mandi dengan nasi arab yang lainnya. Bau asapnya memberikan sensasi yang berbeda.#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#JEBAKK#PastiJadiJalan

#hidanganandalan #gas2025 #berbagirasaramadanMinal 3aidin wal faizin mohon maaf lahir & batin u/ bunda2 semua yg merayakan 🙏🏻Yuuhuuu nasi mandhi mau lewat dulu🤤🤤Menu andalan saat lebaran selain lontong/ketupan itu nasi mandhiMau pakai beras biasa/beras basmati tetap sama aja enak😅& daging kambing pun boleh di ganti ayam/ sapi sesuai selera

favorit nya suami. top markotop

#BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya ambil daging kambing, santan instan, dan susu cair. Rencananya mumpung weekend di rmh masak menu spesial scr masih stay at home selama pandemi.Kali ini menu yg dieksekusi weekend adalah nasi mandhi kambing. Kalo nasi mandhi ini lebih cocok ya untuk semua umur terutama di rumah ada balita. Sedikit mirip dengan nasi kebuli tp gak sekuat rempah hangat kebuli. Jd ga kepedesan buat anak2.Sebenarnya masakan arab gini ga ribet kok masaknya. Kalo sdh praktek sebenarnya simpel, cuma mmg repot di awal harus siapin aneka rempahnya. Saya gunakan garam masala homemade yg pernah sy share sebelumnya untuk bumbu masakan nasi mandhi.Duh semoga sy beruntung ikut event ini selain memeriahkan acara cookpad jg bs dpt #SarungTanganCookpad🥰 sebagai bonusnya😁#CookpadCommunity_Malang#MasakMagicom_Bunda

Alhamdulillah,,, beres juga bikin olahan nasi ini setelah sekian lama nangkring di kulkas. Pas nih masih ada sisa daging kurban... Mari membuat nasi mandhi. Cita rasa dan wangi rempah yang khas tp lebih ringan, sedap bikin makan nambah terus... 😁Karna gak ada arang, jd tidak ada proses pengasapan di panci.. seharusnya nasi mandhi ada sensasi bau asap2nya.Untuk daging bisa menggunakan daging ayam, sampi, atau kambing.Resep aku ambil dari YT.#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang