Nasi Mandee simple masak magiccom (nasi mandhi)
Nasi Mandee Simple Masak Magicom
Bahan:
• Daging kambing (Me: daging sapi)
potong dadu atau sesuai selera
• Bawang bombay iris atau cincang
• Bawang merah
• Bawang Putih
• Merica atau Lada Hitam
• Cengkeh
• Kayu Manis
• Pala
• Kapulaga
• Jinten
• Bubuk Kunyit
• Bunga Lawang
• Garam atau penyedap rasa
• Beras
• Air
• Minyak Goreng
• kismis (skip)
Cara membuat:
• Cuci bersih beras
• Haluskan bawang merah dan bawang putih
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
• Tambahkan irisan bawang bombay
• Masukkan daging
• tumis hingga daging berubah warna
• tambahkan air secukupnya
• masukkan cengkeh,pala,jinten,kapulaga,bunga lawang,kayu manis,merica dan penyedap rasa
• tunggu hingga sejenak agar bumbu meresap kedalam daging
• koreksi rasa
• tuang daging yang sudah matang kedalam beras
• aduk rata
• tambahkan air secukupnya untuk menanak nasi (takaran air sama seperti masak beras biasanya)
• masukkan kedalam magicom (jangan lupa tekan tombol cook)
• tunggu hingga nasi matang
• nasi mandhee siap disajikan lengkap dengan acar timun dan sambal nya
Selamat Mencoba 💜💜💜💜
#KurasKulkas
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang dibutuhkan.Cuci bersih beras.potong dadu daging.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.tambahkan bawang bombay.tumis hingga harum
- 4
Kemudian masukkan potongan daging.tunggu sesaat hingga daging berubah warna
- 5
Masukkan bumbu rempah rempah.seperti kayu manis,cengkeh,pala,jinten,kapulaga,bunga lawang,bubuk kunyit dan lada hitam
- 6
Kemudian aduk rata.tumis sebentar dan tambahkan air secukupnya.beri garam atau penyedap rasa.koreksi rasa.tunggu sejenak agar bumbu meresap kedalam daging.kemudian matikan api.
- 7
Tuang daging kedalam beras yang terdapat pada panci magicom
- 8
Aduk daging dan beras agar tercampur rata
- 9
Kemudian tambahkan air secukupnya.seperti takaran memasak nasi biasanya.masak dalam magicom jangan lupa tekan tombol cook.tunggu nasi hingga matang
- 10
Nasi mandee siap disajikan bersama acar dan sambal juga taburan irisan bawang bombay.
- 11
Selamat mencoba 💜💜💜💜
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ala nasi mandhi dajaj Ala nasi mandhi dajaj
Kita taunya mah nasi ala arab tuh nasi kebuli. Nah pas kebetulan nemu nasi kebuli instan yang isinya beras basmati yang panjang-panjang itu ditambah bumbu instan dan rempahnya juga safron.....jiwa peneliti dan pengamat jadi hidup..wakwaoDiicip bumbunya, diliat bumbu rempahnya dan icip juga safron nya, btw...safron itu emangnya ada rasa gurih asinnya? Atau ditambahi garam ya? EntahlahNah si paket nasi mandhi instan itu, begitu dimasak..hmmmh baunya mirip pop mie di terminal wakwak... Gurih menggugah seleraNah kali ini pingin nyoba buat ala nasi mandhi pakai racikan rempah sendiri....baunya sih mirip...cuma nasinya pakai beras indonesia raya merdeka yang imut imut gituh...Rasanya ya rempah gurih gitu cuma kurang kaldu daging aja biar umami , bisa diakali dengan penyedap instanOya ga punya bombay pun diakali dengan daun bawang, ga ada kismis pun diakali pakai wortel eeaaaa
-
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
#hidanganandalan #gas2025 #berbagirasaramadanMinal 3aidin wal faizin mohon maaf lahir & batin u/ bunda2 semua yg merayakan 🙏🏻Yuuhuuu nasi mandhi mau lewat dulu🤤🤤Menu andalan saat lebaran selain lontong/ketupan itu nasi mandhiMau pakai beras biasa/beras basmati tetap sama aja enak😅& daging kambing pun boleh di ganti ayam/ sapi sesuai selera
-
240. Daging Kambing Lauk Nasi Mandhi 240. Daging Kambing Lauk Nasi Mandhi
Gandengannya resep nasi mandhi, dibuat terpisah biar tidak terlalu panjang...Syelamat mencoba pemirsa#MasakDagingKurban#GAS2025
-
-
Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati Sapi Bumbu Nasi Mandhi/Basmati
Dapet daging kurban dan ngiler masakan timur tengah? Yuk cobain resep ini. Rasanya mantep nggak kalah sama resto Arab/India.
-
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
Alhamdulillah,,, beres juga bikin olahan nasi ini setelah sekian lama nangkring di kulkas. Pas nih masih ada sisa daging kurban... Mari membuat nasi mandhi. Cita rasa dan wangi rempah yang khas tp lebih ringan, sedap bikin makan nambah terus... 😁Karna gak ada arang, jd tidak ada proses pengasapan di panci.. seharusnya nasi mandhi ada sensasi bau asap2nya.Untuk daging bisa menggunakan daging ayam, sampi, atau kambing.Resep aku ambil dari YT.#Semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Bumbu nasi Mandhi home made Bumbu nasi Mandhi home made
Bismillahirrahmanirrahim...Ada sih yang jual bumbu nasi kebuli,kapsah ,Mandhi dan sekalian beras nya juga.Alangkah baik nya kalo bikin sendiri kan ?Apa lagi bumbu yang di butuhkan ada tersedia di dapur,tinggal olah aja jadi deh.seperti bumbu nasi Mandhi ini, emak bikin secukupnya nya saja selain murah meriah aromanya harum banget... kapan-kapan mau bikin tinggal ambil aja...untuk masak kari juga ok loh.#bumbunasimandhi#myeveryday_Cookpad#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#resepmakwin
-
Nasi Mandhi Kambing Nasi Mandhi Kambing
BismillahNasi mandhi merupakan masakan khas dari negeri yaman, sama saja jenisnya dengan nasi briyani dari India dan nasi kabsah dari arab saudi, yang biasa kita kenal di Indonesia dengan nasi kebuli.Nasi ini rasanya enak sekali, tapi ada jg yang tidak suka karena kandungan rempah2nya yang sangat kuat.#KOPIJOS_MASAKDAGING#SEMUAADHADICOOKPAD#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Mandhi ala Rossy Nasi Mandhi ala Rossy
19/11/2020 (227)....pagi2 ke pasar d anter suami,pas bgt d pasar ada paha kambing lgs aja beli,pas di rmh suami request masak nasi Mandhi ( 30/09/2020 ) dan lauk pendampingnya kambing goreng rempah (akan sy upload jg). Utk takaran air sesuaikan sendiri aja ya krn sy gk pake takar menakar air utk memasak berasnya#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Mandhi Nasi Mandhi
Assalamualaikum Wr WbStep by step nya lupa buat foto padahal udah dipersiapkan semaksimal mungkin Qodarullah lupa untuk photo yang penting rasanya enak aja dulu hehehe.
-
Nasi Mandhi Ayam Rice Cooker Nasi Mandhi Ayam Rice Cooker
Penggemar masakan arab dan india, salah satunya nasi mandhi ini. Penasaran pengen coba masak sendiri, untuk percobaan ini bisa dibilang lumayan sukses. Buktinya ? Masakannya habis. Kebetulan ada stok rendang, dimakan sama nasi mandhi ini makin mantaplah. Oh iya sebenarnya nasi mandhi ini pake beras basmati, harganya cukup mahal, 5 kg beras basmati harganya diatas 200 ribu. Jadi kita pakai beras biasa saja. Untuk daging bisa menggunakan daging kambing.Oh iya, ini modalnya ga sampe 100 ribu, bisa makan sampe malam.
-
215. Nasi Mandhi 215. Nasi Mandhi
Hmm... Ini makanan terlezaaat yg pernah sy buat... Maa syaa Alloh...#BALONChallenge#ProteinHewani
Komentar