Gehu pedas resep simpel ala keluarga

Deemoch Family
Deemoch Family @deeKsp_Bdg

karna suami dan keluarga suka banget gorengan... tapi ga suka sama bumbu instan..jdi ini resep yg turun temurun..hhihi

Gehu pedas resep simpel ala keluarga

karna suami dan keluarga suka banget gorengan... tapi ga suka sama bumbu instan..jdi ini resep yg turun temurun..hhihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 100 gramtepung
  2. 1/4taoge
  3. 1 buahwortel (iris sebesar korek api)
  4. kol/kubis (iris tipis)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe keriting (sesuai selera)
  8. 3 buahcabe rawit domba (sesuai selera)
  9. 7 buahcabe rawit (sesuai selera)
  10. 10 buahtahu sumedang (pakai tahu kuning juga bisa bunda,digoreng dulu lalu di belah dan tengah nya di buanh sedikit)
  11. lada (saya pakai ladaku)
  12. royko
  13. garam
  14. bawang daun
  15. air
  16. minyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama cuci taoge lalu tiriskan.ambil wortel dan kol yang sudah di iris2 lalu cuci

  2. 2

    Haluskan cabe rawit,cabe keriting,bawang merah,bawang putih,lada dan garam

  3. 3

    Sudah dihaluskan.lalu siapkan wajan beri sedikit minyak lalu ditumis dan beri irisan bawang daun.

  4. 4

    Sudah tercium wangi.masukan taoge,wortel dan kol nya.tumis sampai layu.koreksi rasanya

  5. 5

    Sudah layu.diamkan dulu.sambil menunggu dingin.kita siapkan tahu nya dulu

  6. 6

    Lalu buat adonan terigunya.terigu di campur ladaku dan royko aduk sambil beri air sedikit demi sedikit.lalu beri bawang daun

  7. 7

    Lalu kita isi tahu nya.siapkan minyak di wajan tunggu panas.celupkan satu persatu tahu ke dalam adonan tepung.tunggu sampai berubah warna.angkaat..selesaii.selamat mencobaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deemoch Family
Deemoch Family @deeKsp_Bdg
pada

Komentar (2)

khasanah
khasanah @ka_ha
Bun , aku baru belajar masak. Terimakasih resepnya kebetulan suami sangat suka dengan gorengan :)

Resep Serupa