Double Chocolate Muffin (tips stock muffin dalam kulkas)

Source : Mba Endang JTT
resep muffin recommended. Kalau resep asli triple chocolate. Bunda zahran cukup double aja deh. Inipun sudah enak banget. Nyoklat banget.
Anak" dan suami juga suka. Ga usah khawatir ya bunda. Bikin sesuai resep aja. Kalau merasa kebanyakan. Bisa kita stock difreezer ya. Tips simple ya ada dilangkah ya. Happy Baking ❤
#muffinchocolate
#doublechocolatemuffin
#muffinrecommended
#cookpadindonesia
#cookpadpaders
#cookpadcommunity_makassar
Double Chocolate Muffin (tips stock muffin dalam kulkas)
Source : Mba Endang JTT
resep muffin recommended. Kalau resep asli triple chocolate. Bunda zahran cukup double aja deh. Inipun sudah enak banget. Nyoklat banget.
Anak" dan suami juga suka. Ga usah khawatir ya bunda. Bikin sesuai resep aja. Kalau merasa kebanyakan. Bisa kita stock difreezer ya. Tips simple ya ada dilangkah ya. Happy Baking ❤
#muffinchocolate
#doublechocolatemuffin
#muffinrecommended
#cookpadindonesia
#cookpadpaders
#cookpadcommunity_makassar
Cara Membuat
- 1
Siapkan oven, set disuhu 170'C, gunakan api atas dan bawah jika menggunakan oven listrik. Gunakan api bawah saja jika menggunakan oven gas.
- 2
Siapkan loyang muffin, olesi permukaannya dengan margarine, taburi dengan tepung terigu.
Note: Bisa juga menggunakan kertas cupcake dan letakkan kertas di dalam loyang muffin. Loyang tidak perlu diolesi margarine dan tepung jika anda menggunakan kertas cupcake.
- 3
Siapkan mangkuk besar, masukkan bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan susu bubuk), dengan cara diayak. Kemudian tambahkan gula dan garam, aduk rata dengan spatula. Siapkan mangkuk lainnya atau gelas besar, masukkan bahan basah (telur, susu cair, minyak sayur, mentega cair dan vanila ekstrak), aduk rata.
- 4
Tuangkan bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering.
- 5
Aduk perlahan adonan hingga tercampur dengan baik, sekitar 10 detik. Poin penting adalah jangan over mixing. Jika adonan telah tercampur dan walau masih terdapat sedikit gumpalan tepung, biarkan saja. Masukkan DCC cincang, aduk seperlunya saja. Adonan yang terbentuk pekat dan kental.
- 6
Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin hingga penuh. Adonan yang memenuhi loyang akan membuat muffin membentuk puncak yang cantik.
- 7
Taburi permukaan muffin dengan choco chips (Saya skip). Panggang di oven selama 20 - 25 menit atau hingga tidak ada adonan yang melekat kala lidi ditusukkan di tengah muffin.
- 8
Keluarkan muffin dari oven, biarkan diloyang selama 5 menit agar uap panasnya hilang. Keluarkan dari cetakan dengan mencongkelnya menggunakan ujung spatula. Tata di rak kawat dan siap disantap. Super yummy!
- 9
Harum coklatnya menggoda pengen comot satu panas".. 😍👌🏻
- 10
Tekstur dalam cake. Kalau masih panas/hangat coklatnya lumer 😍👌🏻
- 11
TIPS STOCK MUFFIN : Cocok banget nyetock buat bekal anak, cara simpannya seperti apa? Beberapa muffin untuk stock besok, simpan muffin persekali makan sehari diwadah kedap udara. Kemudian simpan dalam freezer.
Jika ingin disantap kembali, keluarkan muffin dari freezer, tunggu suhu ruang. Lalu panaskan sebentar muffin dalam oven. Dan muffin siap disantap dan dibekalin keanak.
Rasanya kaya gimana? Setelah dipanaskan, mufiin tetap enak dan moist. Kalau ga percaya. Silahkan coba sendiri ya bunda.
Resep Serupa
-
Double Chocolate Muffin - Muffin Coklat yang super nyoklat Double Chocolate Muffin - Muffin Coklat yang super nyoklat
Adik ipar minta dibuatin muffin coklat buat bekal refreshing ke Kebun Raya Bedugul bareng mertua. Kebetulan suami suka yang coklat2 juga. Tertuju pada resep mbk Endang di blog JTT. Setiap buat resepnya mbk Endang meskipun pertama kali tetap sukses (makasi mbk Endang 😘😘). Buatnya tengah malam krn nunggu antrean oven yang sebelumnya buat ngoven roti. Ini double coklat dari coklat bubuk, DCC, choco chips. Buatnya ga perlu mixer, aduk2 tuang oven jadi deh. Ngembang sempurna. Ahhh syukkaa 😍😍 Iga Ari Santini -
Triple Chocolate Muffin (Coklat Muffin) Triple Chocolate Muffin (Coklat Muffin)
Valentine bikin saya latah bebeli coklat. Akhirnya bikin cake kombinasi coklat bubuk, kopi dan juga dark chocolate- yg pasti nyoklat banget. Pas jd temen nyantai sore sambil denger musik atau baca buku.Sedikit modifikasi dari resepnya mbak Suci Lestari MamaBee -
Double Chocolate Muffin Double Chocolate Muffin
Source : Endang Indriani's recipe ❤http://www.justtryandtaste.com/2015/07/muffin-coklat-choco-chips.html?m=1 Wilna Maiyestinoval -
Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin Muffin Coklat / Double Chocolate Muffin
Bismillah.. Hari ini Kakak Khal ada tugas dr sekolah untuk membuat video tentang membantu kegiatan orangtua dirumah. Kakak minta buatkan video membantu Bunda membuat kue, dan Kakak request muffin coklat ini.. Alhamdulillah selesai juga tugas sekolahnya Kakak dan Kakak pun senang sekali bisa membantu Bunda dalam membuat muffin ini 👏👏👏👏Alhamdulillah Bunda juga ikut senang karna tugas Kakak ini bisa juga membantu tugas Challenge Bunda bersama grup Cocomtang dengan tema OlahanWarnaCoklat 🤩🤩 Alhamdulillah semua tugas selesai tepat waktu 👏👏👏👏*oh ya karna muffin ini yg buat Kakak dan direcokin ade Khau jadi ngaduknya asal dan sepertinya over mix 😁 tp gpp tetep enak hasilnya, cuma jd kurang mumbul aja muffinnya 🤭Moms kalau ingin membuat perhatikan saat pengadukannya ya, dibawah sudah saya copy kan tips dari Mba Endang 😉Source : Justtryandtaste.comNote: kunci utama muffin mengembang dan lembut adalah adonan yang tidak boleh diaduk berlebihan (over mixing). Ketika tepung terigu terkena bahan basah maka protein bernama gluten akan mulai terbentuk, mengaduk berlebihan akan membuat gluten semakin banyak terbentuk dan membuat tekstur muffin menjadi keras. #GA_TheNextLevel#CocomtangPost_WarnaCoklat#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Double Chocolate Muffin Double Chocolate Muffin
Hallo... ladies 😗 sudah lama tidak share resep yg yummy dan buat timbangan naik.hihihihi. So.. ini buat si chocolate lover, double chocolate muffin..1 cup tidak cukup !!! yummm..baca namany aja ud ngiler ya 😋 ini asli yummy bgt dan yg pasti bikinny easy bingits ladies..cuman aduk2 aja pake whisk. Yukk..keluarkan whisk andalan utk bikin si muffin 😊 ButterMilkandSugar -
Double Chocolate Muffin Double Chocolate Muffin
Resep ini saya tulis ulang dari resepnya Mbak Endang JTT. Karena simpel dan praktis juga nyoklaaatt banget. Topping saya ganti dengan kacang pecan, dan ada yang polos karena anak-anak suka yang polos. Dapur LIA -
Double Chocolate Muffin Double Chocolate Muffin
Ini coklat bbaaaangggettttLoyang muffin saya lumayan besarrr jadi bikin 1/2 resep cuma dapat 3 buah (padahal resep asli, 1 resep 12 buah)Recook dari Dina Ummu Khal Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12918742-muffin-coklat-double-chocolate-muffin?invite_token=hL6avf5nMp7oGYM3YX9fm5uT&shared_at=1614942758#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DinaUmmuKhal cutzamania -
Double Coklat Muffin Double Coklat Muffin
Assalamualaikum..Edisi nggak diabadikan sayang ya makkk 🤣Bikin ini gegara ikutan bazaar! Jadi mariii kita bakulan ini 😍 Alhamdulillah makkk.. laris maniezzzzz... 🤗 rasanya nyuuuuuoklat alias COKLAT BGT!!Ini 2 resep jadi 20 muffin yg tanggung.Jadi seberapa banyaknya muffin tergantung cup muffin kalian yaa 😙 Eitss...**NB :1) Cairkan margarinnya dulu ya makk.. terus diamkan suhu ruang biar dingin dulu.2) Kalau pakai oven tangkring/otang, panaskan ovennya terlebih dulu ya makk.. baru deh buat ngoven#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Sidoarjo Karya Andini -
Double Chocolate Muffin Double Chocolate Muffin
Resep asli saya dapat dari Fan Page Palmia, judul resepnya: "Double Chocolate Chips Muffin ". Saya modif dikit ajah, chocochip yang dimasukkan dalam adonan aku ganti potongan DCC biar lebih kerasa nyoklat. Untuk rasa, manisnya pas menurutku. Karena aku nggak suka kue yang terlalu manis. Nyoklat so pasti. Tapi teksturnya beremah, apa karena overbake or otang kepanasan ya jadi terlampau kering, atau memang teksturnya gitu? Entahlah, baru first trial. Kapan2 coba lagi 😁Oya, di step by stepnya ada yang aku modifikasi juga ya, untuk menghindari supaya aku nggak overmix aja. 😁😁😁. Hiks, untuk picturenya, belum sempat foto cantik 😢 Raafi Wulandari (Dapur Marfa) -
Double chocolate raisin muffin dalam Mug Double chocolate raisin muffin dalam Mug
Cemilan sehat untuk anak , cepat, praktis, tanpa pengawet. Dapur Pipi -
Easy Chocolate Muffin (tanpa mixer) Easy Chocolate Muffin (tanpa mixer)
#GenerasiAprontis#BALONChallenge#MoodBooster#cookpadcommunity_bali#CPBali_MoodBooster2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#cokelatCoklat merupakan salah satu mood booster atau pembangkit semangat/suasana hati. Tidak heran kalau banyak orang bahkan di segala usia, menjadikan coklat sebagai favorite.Kali ini saya aplikasikan coklat pada muffin ... Salah satu baking yang lumayan sering dibikin. Bisa untuk sarapan, bekal maupun untuk cemilan keluarga di waktu senggang.Nah kali ini saya cooksnap resepnya mbak @monica_novara yang sudah terkenal mantap resep-resepnya 😊 Rachel Esther Sahetapy -
Double Chocolate Muffin Double Chocolate Muffin
Bekal snack anak yang mudah, enak dengan bahan yang sederhana😋#PejuangGoldenApron2 Aldindan's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar