Resep ini tercipta ketika pulang sholat eid temen sekamar (di apartment) nyodorin seplastik daging dan bilang “bikin makanan idul adha yuk biar kaya di Indo” (kita lagi di Jeddah). “Gue g punya apa2 buat ngolah tu daging”. Gue lagsg pergi ke dapur dan liat apa yg gw punya, ternyata cuma punya tomat, bawang merah bawang putih selalu gw nyetok, kecap, 2 lembar daun salam, 1 ruas jahe sama lengkuas sama sisa santen kalenh di kulkas (sisa bikin cendol), sereh bogolnya doang karena udah lama dan layu kelamaan di kulkas. Ok lah, gw olah lah menjadi Semur Daging Kurban Apa Adanya. Selamat mencoba 😊#kuraskulkas #iduladha #semurdaging

Pengen masak daging kecap yg simpel gak ribet, akhire nemu bumbu seadanya dan di jadikan bumbu daging

Papinya lagi kangen ama semur daging, kemaren dapet daging kurban, request minta semur daging..

Seperti biasa ini resep dari mama. Resep mama ku cenderung simple tapi rasanya bisa ngangenin. Jadi lah daging kurban ini ga sia2. Yekaann

Hallo cookpad udh lama ngk update,,Kmrn Dapet daging kurban,dari dulu blm pernah makan semur daging,klo di rumah biasa bikin semur ayam ajh.. untuk daging di olah jd rendang atau dendeng..Dan lagi bosen masak itu,akhirnya jd lah semur daging

Alhamdulillah nuansa kurban, jadi masih menu daging. Foto saat masak seadanya, next aku ganti pakai foto yang lebih niat ya hehehe

Liat di kulkas masih ada daging kurban yg belum di olah☺

Pertama kali ngolah daging kurban setelah almh mamah pergi. Biasanya tinggal makan aja, kali ini bener2 ngolah dari nol. Nyuci, misahin antara daging, lemak dan tulang yang kita kumpulin pemberian kurban.Alhamdulillah jadilah semur, menu kumpul keluarga pasca idul adha. Tulangannya kita buat kuah bakso dan dagingnya jadi menu ini, kids friendly karena yang kumpul banyak bocah2 juga.Yuk di coba, bahan dan takarab disesuaikan dengan kebutuhan serta selera masing2 ya.#Gas2025#MasakDagingKurban

Semur adalah hidangan daging yang direbus beserta kecap manis dan bumbu serta rempah-rempah. Namun, seiring waktu, semur tidak hanya berbahan utama daging sapi. Ada semur ayam, telur, tahu, tempe, jengkol, ati ampela, dan bisa juga kombinasi dari bahan-bahan tersebut. Semur juga bisa dibikin dengan kuah banyak atau sedikit, sesuai selera masing-masing. Di pekan ke 19 ini, saya mau berbagi resep semur daging favorit keluarga kami.#GenerasiAprontisWeek 19

Bismillah sedang belajar mengolah daging kurban hehehe....

Jadi kemarin itu pak suami minta dibuatkan sop daging. Pas beli dagingnya harga lagi diskon tapi harus 1 kg. Ealaah mau buat dikit aja, jadi ga bisa deh. Ya udah dibagi setengahnya dibuat semur daging aja. Ini pertama kalinya saya buat semur daging karena udah punya pressure cooker. Dari dulu mau masak daging kebayang lamaa banget nunggu empuk dagingnya. Jadi jarang banget masak daging di rumah. Alhamdulillah sekarang udah punya pressure cooker, masak-masak jadi cepat dan mudah.#berburucelemekemas #resolusi2019