Beef teriyaki plus tauge

Sussan
Sussan @nsssna
ID

Mumpung lgi idul adha ada stok daging, langsung kpikiran pngen nyoba bkin beef teriyaki dan nemu resep dri bunda Dini danuraja cuss ku recook dgn sedikit modifikasi, dan hasilnyaa sgt memuaskan, cara buatnya trnyta simple..masak pertama kali tpi rasanya langsung enak, ajaib 😍😆

Beef teriyaki plus tauge

Mumpung lgi idul adha ada stok daging, langsung kpikiran pngen nyoba bkin beef teriyaki dan nemu resep dri bunda Dini danuraja cuss ku recook dgn sedikit modifikasi, dan hasilnyaa sgt memuaskan, cara buatnya trnyta simple..masak pertama kali tpi rasanya langsung enak, ajaib 😍😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 200 grdaging sapi (iris tipis)
  2. 1/4 butirbawang bombay (cincang dadu)
  3. 1/4 butirbawang Bombay (iris panjang2)
  4. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  5. 1 ruasjahe (iris tipis)
  6. Secukupnyatauge
  7. 5 sdmsaus tiram
  8. 4 sdmkecap manis
  9. 2 sdmmadu
  10. 1 sdtcengek uleg (yg gasuka bisa di skip)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdmmerica bubuk
  13. 400 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi daging dengan sedikit garam dan lada, diamkan kurleb 30 menit simpan di kulkas

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan jahe dan daging, masak hingga berubah warna menjadi coklat

  4. 4

    Tambahkan semua bumbu aduk hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit tutup

  5. 5

    Setelah air menyusut dan daging empuk masukkan tauge dan bawang bombay yang diiris panjang, aduk sebentar dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sussan
Sussan @nsssna
pada
ID
Masih belajar masak 👩‍🍳IG : @naasussana
Lebih banyak

Komentar

Sussan
Sussan @nsssna
Bawang putih bisa di uleg biar lebih menyatu sma bumbu nya

Resep Serupa