Oseng Sayur + tempe

Susanti
Susanti @susanti_rozaq
Gresik

Ini menunya campur2 menyesuaikan bahan yg ada di kulkas, karena eh karena tukang sayur libur semuaaa

Oseng Sayur + tempe

Ini menunya campur2 menyesuaikan bahan yg ada di kulkas, karena eh karena tukang sayur libur semuaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel (potong dadu)
  2. 50 grbuncis (potong2)
  3. 50 grkembang kol (potong2)
  4. 1 papantempe (potong dadu)
  5. Bumbu iris:
  6. 2 buahcabai hijau besar
  7. 2 buahcabai merah besar
  8. 5 buahcabai rawit
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. Bumbu lain:
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kaldu bubuk
  16. Saos tiram
  17. Kecap manis
  18. Kecap asin
  19. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 semua bahan, goreng tempe 1/2 matang

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan wortel, kembang kol dan buncis, beri sedikit air agar wortel empuk (lebih mantak kalau tekstur nya masih kres)

  4. 4

    Setelah empuk masukkan tempe kemudian bumbui dengan bumbu2 lainnya

  5. 5

    Tes rasa kalau sudah pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susanti
Susanti @susanti_rozaq
pada
Gresik
Saya berkarir di rumah,, jabatan "istri dan bunda dr anak saya 😄",, meski belum pandai tp saya suka masak2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa