Bola-bola daging lada kecap

Tulipakasia
Tulipakasia @cook_10037552

Sudah berminggu-minggu aku sakit sampe opname,kasian suami gak aku masakin, terpaksa makan masakan ibu hehe. Kebetulan idul qurban ada daging,dan badan lumayan sehat. Oh iya ini dagingnya aku potong kecil-kecil banget soalnya gak ada gilingan. Bola daging dimakan sama saos aja udah enak kok.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bola-bola daging
  2. 1/2 kgdaging kambing/sapi
  3. Bawang putih 3 butir parut
  4. Pala secukupnya parut
  5. dikitMerica bubuk
  6. Garam
  7. Tepung maizena/tepung sagu
  8. Minyak goreng untuk menggoreng
  9. kuah lada kecap :
  10. 3 butirbawang putih
  11. 5 butirbawang merah
  12. Kecap
  13. Merica
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dengan bawang putih parut,lada,garam dan tepung maizena/sagu

  2. 2

    Bentuk bola-bola,goreng

  3. 3

    Kuah lada kecap. Tumis bawang putih dan bawang merah

  4. 4

    Tambahkan kecap dan air,lalu masukkan bola-bola daging.

  5. 5

    Koreksi rasa. Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tulipakasia
Tulipakasia @cook_10037552
pada
Beauty enthusiast,foodenthusiastFind me onIG: @tulipakasiaBlog : www.strawberrymisire.wordpress.comYT : Tulip Akasia
Lebih banyak

Resep Serupa