Tumis Cumi Pedas
Ini adalah salah satu menu favorit saya, dan pengen banget nularin ke anak2 buat doyan ama menu ini 😁, dan akhirnya berhasil. Beberapa kali buat menu ini untuk mereka, Alhamdulillah gak pernah GTM. Selamat mencoba ya buibu, mana tau anak2nya jg ikutan doyan 😊
Tumis Cumi Pedas
Ini adalah salah satu menu favorit saya, dan pengen banget nularin ke anak2 buat doyan ama menu ini 😁, dan akhirnya berhasil. Beberapa kali buat menu ini untuk mereka, Alhamdulillah gak pernah GTM. Selamat mencoba ya buibu, mana tau anak2nya jg ikutan doyan 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi2, buang kulit dan tinta nya, lalu cuci hingga bersih.
- 2
Beri perasan jeruk nipis dan taburi garam secukupnya.
- 3
Ungkap cumi tanpa air selama 15 menit. (Karna cumi akan mengeluarkan air selama proses pengungkapan). Beri daun salam, kemudian tutup agar proses pengungkapan sempurna.
- 4
Setelah matang, sisihkan. Air kaldu cumi dari proses pengungkapan jangan dibuang.
- 5
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Setelah wangi, masukkan bawang bombay, wortel, dan cumi. Aduk hingga rata. Setelah wortel tampak layu sedikit, masukkan air kaldu cumi, kemudian tambah air lagi (bagi yang suka berkuah) dan taburi garam secukupnya. Rebus hingga mendidih. Cek rasa.
- 6
Setelah matang, angkat dan hidangkan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis cumi hitam pedas Tumis cumi hitam pedas
Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak )...ini salah satu menu favorit keluarga.Bumbunya simpel, masaknya gak lama...Rasanya yummy endesss banget...
-
Tumis Cumi Pedas Tumis Cumi Pedas
Suami paling doyan tumis cumi pedas ini, tintanya gak pernah dibuang krn menurutku justru tintanya ini yang bikin enak dan gurih. Yuk dicoba resepnya dijamin pengen nambah terus haha. #PejuangGoldenApron3
-
Tumis Asin Cumi Cabai Hijau Tumis Asin Cumi Cabai Hijau
Pertama kali masak Asin Cumi /Cumi Asin.. Ternyata g beda jauh dg Cumi biasa ya, hanya klo cumi asin ini sudah ada rasa asinnya dan cuminya masih kecil2.Gak tau kenapa dr dulu tidak tertarik tuk mengolah asin cumi. Karena dp tantangan dari mamah untuk mengolah menu dr laut dan sy sudah bosan dg menu udang jd mencoba untuk mengolah menu yg belum pernah sy olah. Alkhamdulillah jadi, enak dan anak2 doyan.#JelajahResep#JelajahResepSehatSource: @Fajrin Rini
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Paksu makan cumi biasanya di asam padeh ,tp kmrn tuh saya lagi pengen makan ini. Ya udahlah saya buat aja, pikir saya klo dia ga suka nanti saya ceplokin telor aja.Eh..ternyata dia doyan bngt sampe nambah 😅
-
Cumi tumis kuah bening Cumi tumis kuah bening
Pengen makan cumi yang pedas tapi gak bisa karna anak2 gak suka pedas jadi deh bikin tumis biasa aja lah biar anak2 mau makannya dan ternyata mereka pada doyan
-
Tumis Cumi Pedas Tumis Cumi Pedas
Assalamu'alaikum...Selamat siang semuanya...Rasanya sudah berabad2 g posting resep di CP, berlumut rasanya akun ku, hiksss.Tp karena mendengar ada gloBAL aprON, seru jg kayanya ikutan lg, semangatpun seketika bangkit, biar bisa barengan punya apron dengan paders seluruh dunia, hmmm semoga selalu konsisten setor resep tiap minggu xixixi.Ayok ikutan @wiwik_setiani83 @Linadefrita @cook_20952408https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Sumbar
-
Tumis cumi saos tiram Tumis cumi saos tiram
Anak suka banget ama menu ini. Lahap dan jadi bolak balik minta makan.. Gurih, asem, manis.. Favorit bgt..
-
Cumi tumis tauco ala #ManjaWorkingSpace Cumi tumis tauco ala #ManjaWorkingSpace
Kangen rumah dan orangtua, jadi menu berbuka kali ini bikin cumi tumis tauco yang biasa di bikin mama ku :’) ini topping cumi nya di tambah tahu dan rimbang. Sebenernya lebi sedep pake pete tapi suamiku ga doyan jd yauda di skip wkwk. Selamat mencoba!
-
Tumis Cumi #kamismanis #bikinramadhanberkesan Tumis Cumi #kamismanis #bikinramadhanberkesan
Pingin makan cumi, mumpung suami libur juga buat makan siang. Menu makan siang biasanya ak buatin yg keringan aja bund...
-
Tumis Cumi Pedas Tumis Cumi Pedas
Hayyy.. Kembali lagi dengan menu dari saya yang simpel buatnya. Selamat mencoba bunda-bunda cantik...
-
Cumi tumis cabe hijau Cumi tumis cabe hijau
Seafood termasuk menu favorit anak2. Apalagi kalau berhubungan dengan cabe hijau. Tambah menggugah selera mereka. Klo udah ada menu simple ini plus nasi hangat juga es teh manis saja, bisa2 nasi ludes seketika....Semoga resep ini menginspirasi...Mari memasak... 😉😉
-
Tumis cumi hitam Tumis cumi hitam
Sumber : Resep koki. Sebenarnya masaknya sdh beberapa hari yg lalu sebelum ada tantangan dr cookpad. Dan wkt masakan jadi sebenarnya mau difoto tp keburu suami sdh lapar jadi ini fotonya cuminya tinggal dikit dan maafin kalo fotonya krg jelas dan ala kadarnya. Sebenarnya kl makanan favorit mama bnyk ya dan sepertinya semua suka yg penting pedas entah itu mau seafood, daging ayam, sapi maupun babi yg penting pedes kalo seandainya masakannya gk pedes pasti harus ada sambel. Dan salah satu makanan favorit almarhum mama adalah tumis cumi hitam. Almarhum mama srg masak tumis cumi hitam dan ini favorit seluruh keluarga jg. #SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar