Tumis Cumi #kamismanis #bikinramadhanberkesan

Hanifah Setio Budi
Hanifah Setio Budi @cook_7742302
Sanggau, KalBar

Pingin makan cumi, mumpung suami libur juga buat makan siang. Menu makan siang biasanya ak buatin yg keringan aja bund...

Tumis Cumi #kamismanis #bikinramadhanberkesan

6 orang berencana membuat resep ini

Pingin makan cumi, mumpung suami libur juga buat makan siang. Menu makan siang biasanya ak buatin yg keringan aja bund...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/-20 menit
2-3 porsi
  1. Bahan :
  2. 6 ekorcumi uk.sedang
  3. Jeruk nipis
  4. Bahan iris :
  5. 4 bijibawang merah
  6. 2 bijibawang putih
  7. 1/4 bijibawang bombay
  8. 2 bijicabai hijau besar
  9. 1 bijicabai merah kriting
  10. 3 bijicabai rawit merah
  11. Bahan tambahan :
  12. 1 lbrdaun jeruk
  13. Secukupnyasaori
  14. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

+/-20 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dan hilangkan plastik bagian dalam cumi. Jangan lupa y bund bersihkan jg tintanya, letak tinta ditentakel yg seperti mata. Setelah bersih, potong sesuai selera (kalo sy melingkar aja yg cepet).

  2. 2

    Cumi yg sudah dipotong campur dengan air perasan jeruk dan garam, lalu diamkan selama bunda mempersiapkan bahan irisnya.

  3. 3

    Iris semua bahan-bahan, kemudian tumis sampai layu dan harum, tambahkan saori.

  4. 4

    Sebelum memasukkan cumi ke dalam bumbu tumis, cuci ulang cumi barulah dimasukkan ke dalam tumisan bumbu.

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, sambil diaduk hingga seluruh bagian cumi terkena bumbu, baru tambahkan kecap manis.

  6. 6

    Ceck rasa,,masak hingga air surut kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanifah Setio Budi
Hanifah Setio Budi @cook_7742302
pada
Sanggau, KalBar
Sebelum menikah, sama sekali ak ndak bisa masak, setelah menikah mau nggk mau harus bisa masak, untung ada @Cookpad,,banyak yang bisa ak pelajari dari berbagai masakan dan cara memasaknya....ala rumahan aja sih,,,hihi,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa