Pie Brownies Simple

Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
wonogiri

Kk viola pernah ngobrol sm mamanya.. kalo guru bahasa inggrisnya pengen banget ngerasain kue bikinan mamanya... maklum, mamanya viola termasuk suka share hasil baking di status whatsapp..hahahaha..
nah, karna kami ingin menengok beliau.. saya berinisiatif membuat ini khusus utk guru bahasa inggrisnya kk dan dd..
pilihan jatuh di pie brownies ini... 😍🥰
sy pakai resep keyla's kitchen... mantul dan endess bangett.. first trial langsung sukses krn shiny crust nya muncul

#PejuangGoldenApron2

Pie Brownies Simple

Kk viola pernah ngobrol sm mamanya.. kalo guru bahasa inggrisnya pengen banget ngerasain kue bikinan mamanya... maklum, mamanya viola termasuk suka share hasil baking di status whatsapp..hahahaha..
nah, karna kami ingin menengok beliau.. saya berinisiatif membuat ini khusus utk guru bahasa inggrisnya kk dan dd..
pilihan jatuh di pie brownies ini... 😍🥰
sy pakai resep keyla's kitchen... mantul dan endess bangett.. first trial langsung sukses krn shiny crust nya muncul

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. Bahan Kulit :
  2. 130 grmargarin (beku)
  3. 250 grterigu kunci / segitiga (saya segitiga)
  4. 30 grgula halus
  5. 1kuning telur
  6. 2 sdmair es + sedikit vanily (saya pake larome perisa vanila susu)
  7. Bahan Brownies :
  8. 2 butirtelur
  9. 150 grgula pasir
  10. 100 grmargarin (saya pake palmia)
  11. 135 grdcc (saya pake 150gr)
  12. 100 grterigu
  13. 20 grcoklat bubuk (saya pake cocoa van houtten)
  14. 10 grmaizena
  15. Secukupnyavanila + pasta coklat (saya ngga pake pasta coklat dan vanili)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil"margari beku.. masukan gula+ telur + terigu + vanila.. cacah" pakai wisk hingga bergerindil.. lanjut uleni tmbhkan air es.. uleni hingga tercampur / kalis.. olesi cetakan dg margarin.. bagi adonan jadi 20pcs dengan berat @22 gram bulatkan adonan sebesar kelepon tekan"rapikan.. lakukan hingga habis.. lalu tusuk" dg garpu

  2. 2

    Tim Dcc + margarin+ butter.. hingga leleh lalu bhkan vanily + pasta coklat sisihkan.... ayak terigu + coklat sisihkan..

  3. 3

    Mixer telur + gula hingga pucat kental n gula hncur matikan mixer,, tdk perlu smpe mngembng beejejak... masukan terigu bertahap aduk pelan".. lalu msukan cmpuran coklat aduk balik hingga rata..

  4. 4

    Masukan dalam pie asli 3/4 bagian cm.. kasi toping almond / chochip / suka".. oven hingga matang kurleb 45 menitan.. saya pakai oven tangkring di awal saya bikin puanas lalu saya oven di rak atas kurleb 10 - 15 mnit ihihi niatnya biar shiny crust.. lalu kecilin api oven hingga mtang kalo,perlu pindah di rak bawah jg..

  5. 5

    BTW mengeluarkan dari cetakan dalam keadaan dingin ya mom's, akan lebih mudah di cukil sedikit pake tusuk gigi agar lebih mudah mengeluarkan dari cetakan tanpa takut shiny crustnya terkelupas. hasilnya so yummmy... crunchy di luar lembut di dlm rasanya match bingiittt 😘😘😘

  6. 6

    Siap di packing dan dikemas cantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Josephine Octora (Wanda)
Josephine Octora (Wanda) @JosephineOctora
pada
wonogiri
Single mommy dari 2 anak yg jago makan cemilan buatan mamanya ... suka stock berbagai jenis tepung dirmh untuk bikin cemilan.. dan jika baking hanya menggunakan oven Tangkring, walau punya otrik tp jarang dipakai... krn lebih hemat, jika memanggang pakai otang... ngga ada yg spesial sih dari saya, .karna saya masih belajar terus utk menghidangkan masakan dari dapur kecil saya ... salam kenal smua🙏.. smoga di cookpad, kita bisa berbagi resep satu sama lain . motivasi punya akun ini sih emang untuk anak-anak jika mereka sdh dewasa, bisa cek resep favorit mereka yang biasa emaknya masakin utk mereka..⚘️Leader Local Team Cookpad Community Solo 2021⚘️Follow IG : Josephineoctora⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Apron 3⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Golden Batik Apron⚘️Alumni 👩‍🎓 Pejuang Balon Apron
Lebih banyak

Komentar (6)

sasa irsyad
sasa irsyad @cook_020814
Sebelumnya oven dipanaskan kira2 berapa menit ya kak? Ini mau belajar ngoven. Soalnya belum pernah ngoven.

Resep Serupa