Pie Brownies

Mama Zazizu
Mama Zazizu @vhee82
Tangsel

Ini perpaduan dari resep kulit pie dan brownies shiny crust. Cara membuat kulit pie bisa pake telur atau tidak. Resep ini yang ga pake telur.

Pie Brownies

Ini perpaduan dari resep kulit pie dan brownies shiny crust. Cara membuat kulit pie bisa pake telur atau tidak. Resep ini yang ga pake telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22 pie kecil
  1. Bahan Kulit Pie:
  2. 250 grtepung terigu protein sedang
  3. 25 grgula halus
  4. 150 grmargarin
  5. 2-3 sdmair es
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Bahan Brownies:
  8. 150 grdcc
  9. 50 grmargarin
  10. 40 mlminyak
  11. 2 butirtelur
  12. 135 grgula halus
  13. 100 grtepung terigu protein sedang
  14. 35 grcoklat bubuk
  15. 1/4 sdtvanili bubuk
  16. Topping:
  17. Chocochip, slice almond, coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campurkan tepung terigu, margarin, vanili dan gula halus dengan memakai sendok atau garpu. Aduk sampai tercampur rata dan seperti pasir.

  2. 2

    Masukkan air es sedikit sedikit sambil diaduk sampai adonan merekat.

  3. 3

    Setelah itu bagi adonan masing2 20gr dan bulat bulatkan sedemikian rupa. Taruh dalam cetakan pie kecil.

  4. 4

    Tekan2 adonan dan ratakan mengikuti cetakan pie. Tusuk bagian tengahnya dengan garpu.

  5. 5

    Oven kulit pie dengan suhu 160 derajat selama 5-10 menit saja. Sisihkan.

  6. 6

    Untuk resep kulit pie yang pakai telur bisa lihat diresep ini ya..

  7. 7

    Selanjutnya untuk isian brownies, tim terlebih dahulu dcc dan minyak (air tdk sampai mendidih).

  8. 8

    Setelah dcc meleleh baru masukkan margarin. Proses ini api bisa dimatikan.

  9. 9

    Setelah semua tercampur rata, sisihkan dan tunggu sampai dingin.

  10. 10

    Dalam wadah kocok telur dan gula halus menggunakan whisk. Aduk sampai gula larut ya.

  11. 11

    Tambahkan cairan coklat yang sudah dingin, aduk rata.

  12. 12

    Terakhir masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan vanili yang sudah diayak terlebih dahulu.

  13. 13

    Tuang adonan keatas kulit pie lalu taburi dengan toping sesuai selera.

  14. 14

    Oven kembali di suhu 160 derajat selama 20 menit atau sesuai oven masing2 ya.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Zazizu
Mama Zazizu @vhee82
pada
Tangsel
Sesungguhnya orang yang terbaik di antara kalian adalah orang yang memberi makan. Awali dengan bismillah mudah2an berkah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa