Simply Tongseng Segar
Dapet pesan dari mamah cookpad, katanya teh ada tantangan masak daging tapi syaratnya menggunakan bahan bahan yang ada di kulkas/dapur. Kebetulan kemarin dapet daging. Tadinya tuh mau bikin Coto.. berhubung bahan bahan yang tersedia cukup untuk bikin tongseng ya akhirnya dengan rasa penasaran sama tantangannya yang katanya jurinya itu ibu Desi juara MCI season 2. Aduuuuh, jadi pengen ikutan. Dengan modal bahan seadanya di kulkas, dan waktu seadanya, jadilah Tongseng pertama kali ku.. sekalian buat makan siang anak anak usia 3th dan 1th.. eh Alhamdulillah, Maa syaa Alloh mereka suka sampai nambah 2x.. intinya selagi ada niat pasti ada jalan. Daging ini merupakan daging kurban yang mengajarkan kita untuk berbagi terhadap sesama dan tantangan ini mengajarkan kita untuk tidak mubazir dalam perihal rempah. Supaya kulkas kita bersih karena rempah terpakai bukan terbuang yang akhirnya sampah menumpuk dengan makanan sisa.. masakan itu tidak selamanya mewah bumbu asalkan kita kreatif dalam memasak, in syaa Alloh sesederhana apapun akan enak dimakan. #KurasKulkas
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan daging dan bahan yang ada di kulkas
- 2
Haluskan bahan bumbu halus
- 3
Iris bahan pelengkap kuah tongseng
- 4
Panaskan minyak
- 5
Tumis bumbu sampai harum dan masak supaya tidak berbau kemiri
- 6
Masukkan daging yang telah dipotong potong, aduk sebentar. Lalu tambahkan Air secukupnya. Beri garam dan kaldu. Setelah mendidih masukan bahan pelengkap, beri sedikit gula. Masak di api sedang. Setelah daging cukup empuk lalu sisihkan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Daging kambing bisa diolah menjadi sajian tongseng yang sedap. Dengan bahan bumbu dapur sederhana, kita sudah bisa membuat masakan tongseng yang istimewa.Sebaiknya pilih daging kambing yang masih muda biasa berwarna merah muda
-
Tongseng daging sapi tanpa santan Tongseng daging sapi tanpa santan
Idul Adha...harinya buat makan2.Makan apa???ya makan daging hasil sembelihan,maa syaa Allah, Alhamdulillah.Hari ini niatnya mau bikin tongseng, qadarullah pas ga ada stok santan di kulkas,tapi tak masalah ya.. tongseng dibikin tanpa santan pun nikmat,maa syaa Allah.Yuk kita masak masak...
-
Tongseng Sapi Praktis Tongseng Sapi Praktis
#KurasKulkasHari Raya Idul Adha itu pasti selalu kebagian jatah daging kurban, sekarang kebagian daging sapi, dimasak saja sama bahan yang ada di kulkas , walaupun pakai bahan seadanya yang ada di kulkas tapi rasanya mantap dan tidak berkurang rasa nikmatnya
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Rencananya mau masak rawon, tapi ga punya kluwak dan gapunya ikan lain. Akhirnya cek isi kulkas dan dapur memutuskan untuk bikin tongseng daging aja. Ini pun sebenarnya kurang karna kehabisan daun salam. Alhasil bikin dengan bumbu seadanya. Semoga membantu 😁
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Lebaran kurban tahun ini istimewa, karena apa....karena dapat daging sapi yang lumayan banyak, akhirnya dibagi - bagi di kebeberapa tetangga dan teman.Dan karena masih ada stok daging, pak suami request minta di masakin buat temen2 kantornya, biar bisa dimakan rame-rame dan merasakan daging kurban.Ok let's cooking, kali ini minta di buatkan tongseng. Tongseng ini biasanya menggunakan daging kambing, tapi saya menggunakan daging sapi. Rasanya tidak kalah dengan menggunakan daging kambing. Rasa gurih dan manisnya pas, dengan tambahan nasi panas...Jangan lupa, kurangi sampah dengan memanfaatkan semua bahan koyang ada di kulkas tanpa harus membuang dengan sia-sia.Katakan "No" untuk membuang bahan makanan yang tidak terpakai, Katakan "Yess" untuk berkreasi dengan bahan makanan yang ada di kulkas.#kuraskulkas#tongsengsapi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#gy
-
Tongseng daging Tongseng daging
Sudah lama tidak masak tongseng , biasanya aku tongseng kambing , tapi ibuku tidak boleh pakai daging kambing , aku ganti pake daging sapi , dan tanpa santan , jadilah tongseng daging
-
Tongseng bakso tempe Tongseng bakso tempe
Penasaran dengan bumbu tongseng tapi tak ada daging, pakai bahan yang ada aja #5resepterbaruku
-
ToNGsenG SaPI ToNGsenG SaPI
Ada sisa daging sapi sedikit di kulkas nih, bosen dibikin sop kita nyoba bikin tongseng ya.. 😀😀
-
Tongseng🍲 Daging Sapi🐴 Tongseng🍲 Daging Sapi🐴
Masih dengan suasana idul adha ya bunda.. pasti daging di kulkas masi numpuk banyak itu.. hmmm sama ya.. suami uda request dari awal minta dibikinin tongseng.. nah niatnya beli bumbu jadi itu yg dijual jual di toko- toko.. alhasil gada yang jual ternyata.. yaaa.. emang disuruh bikin sendiri ya pake rempah rempah n step by step.. yasudahlah putar otak.. browsing browsing.. buka buka CP.. dapet resep dari cece @xanderskitchen.. eksekusi de dengan sedikit perubahan n jumlah bahan.. ini ya resepnya bundaa..😅
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Di kulkas masih ada sisa daging kurban 2 kilo lagi, setelah sebelum nya ada 10 kiloan. Saat buka kulkas untuk cek bahan dan bumbu, maka saatnya #kuraskulkas dan putar otak mau masak apaDan ternyata bahan dan bumbu bisa untuk masak tongseng. Langsung ke dapur dan pakai perlengkapan memasakSemoga menu tongseng ini bisa menginspirasi menu di saat lebaran ya moms
-
Tongseng Daging Sapi tanpa santan Tongseng Daging Sapi tanpa santan
Sebelumnya aku mikir banget , masak apa ya ? Buka kulkas ada daging sapi , yaudah sambil rebus sambil mikir digimanain yah pengen yang brkuah pedas segerrr ,, akhirnya ada ide buat tongseng deh ,,, yuk moms intip resepnya 🥰
Komentar