Dory salted egg

Nadda Sf
Nadda Sf @naddasf
pamulang

Jadi kemaren buat cumi salted egg, terus sekarang adanya ikan dory, jadi bikin dory salted egg aja, gampang simple, rasanya juga lebih berasa salted egg nya dibanding yang saus saus jadi gitu, selamat mencobaaa 💕

Dory salted egg

21 orang berencana membuat resep ini

Jadi kemaren buat cumi salted egg, terus sekarang adanya ikan dory, jadi bikin dory salted egg aja, gampang simple, rasanya juga lebih berasa salted egg nya dibanding yang saus saus jadi gitu, selamat mencobaaa 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grIkan dory potong kecil kecil
  2. 1/4tepung terigu
  3. 2-3 butirtelur asin
  4. 5 butirbawang merah iris
  5. 1/2bawang bombay cacah
  6. 4-5daun jeruk di cacah
  7. secukupnyaMerica
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, merica, garam dan air sampai jadi adonan untuk menggoreng ikan, lalu masukan ikan dory yang sudah dipotong kecil kecil, goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Siapkan telur asin yang sudah direbus, hancurkan sampai halus dengan garpu

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bawang bombay, bawang merah, tumis sampai wangi, masukan telur asin yang sudah dihancurkan, tumis sebentar, tambah air sedikit hingga bertekstur kental, tambahkan daun jeruk (kalo gasuka di cacah bisa pake daun jeruknya utuh aja) tes rasa

  4. 4

    Masukan dory yang sudah digoreng, aduk sampai rata

  5. 5

    Siap dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadda Sf
Nadda Sf @naddasf
pada
pamulang
Hanya cewek yang punya hobi masak dan makan 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa