Bahan-bahan

  1. 🍕Bahan Dogh :
  2. 600 grTepung protein Tinggi
  3. 1scht ragi instan (saft instan)
  4. 2 sdmmargarin
  5. 2 sdmgula
  6. 1 sdmgaram
  7. 5-6 sdmminyak zaitun
  8. Secukupnyaair hangat
  9. 🍕 Bahan Sous bolognais
  10. 1scht saus spagetti (delmonte)
  11. 1bawang bombay, cincang
  12. 3 siungbawang putih,cincang
  13. 1/4 kgdaging sapi, giling
  14. Merica
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kaldu
  18. Oregano
  19. Basil
  20. 🍕 Toping :
  21. Daging asap / sosis,tumis
  22. Jamur kancing, tumis
  23. Paprika hijau dan merah
  24. Bawang bombay,tumis
  25. Mayonais
  26. Saos sambal
  27. Keju mozarela
  28. Oregano kering

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan dough kecuali margarin dan garam, uleni hingga setegh kalis, masukan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis. Tutup dan diamkan d bawah sinar matahari 1 jam

  2. 2

    Kempiskan adonan, masukan kulkas

  3. 3

    Selagi menunggu adonan, buat saus. Tumis bawang putih, bawang bombay, masukan daging giling, beri kaldu atau air, aduk hingga daging brrubah warna, beri basil, oregano,beri bumbu merica,garam, dan gula aduk rata hingga matang, koreksi rasa tiriskan

  4. 4

    Tumis bahan toping.

  5. 5

    Ratakan adonan di loyang pizza, tusuk2 diamkan 15 menit

  6. 6

    Beri saus bolognais dan ratakan, keju, dan toping lain2 sesuai selera, taburi oregano

  7. 7

    Masukan ke oven yg sudah d panaskan, oven hingga matang..

  8. 8

    Rasanya juaraaa 🍕🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nena's Kitchen
Nena's Kitchen @nena_151BSA
pada
Pekalongan
Love cooking & Baking ❤️👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya