Cara Membuat
- 1
Mixer gula dan mentega sampai mengembang pucat kental masukkan kuning telur dan skm
- 2
Mixer putih telur sampai kaku..
- 3
Tambahkan terigu dan susu bubuk ke adonan step 1..aduk pakai spatula sampai rata.
- 4
Setelah rata masukkan adonan putih telur (step 2) ke adonan...aduk rata
- 5
Takar adonan menggunakan sendok sayur...biar sama setiap lapisan..
- 6
Oven per lapisan..lapisan 1 api atas bawah..panggang suhu 170° kurang lbh 8-10 menit...
- 7
Ratakan bagian atas kue dengan punggung sendok...kalau ada gelembung tusuk dengan tusuk gigi...
- 8
Kemudian masukkan lapisan yg ke 2...oven lagi dengan api atas saja...suhu 170°
- 9
Setelah matang ratakan lagi dan tuang lg adonan..dst sampai adonan habis..dengan hanya menggunakan api atas saja
- 10
Semakin tinggi adonan..suhu oven harus diatur..biar matang merata...
- 11
Untuk adonan coklat tinggal ditambahkan coklat bubuk yg diencerkan dengan sedikit air..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Lapis legit Lapis legit
Dl prh bikin kue ini tp gatot...Skrg memberanikan diri. Krn penasaran... Pertama bikin pk hand mixer krn males bongkar gudang.. Skrg bikin pk mixer kenwood yg udh lm bobo... Di gudang.
-
Lapis legit Lapis legit
Marih kita mencoba resep "kue mahal" kenapa mahal. Telurnya aja 30 biji.😂😂 bikinnya lama. Eh makannya ga nyampe 5 menit ludessss
-
Lapis legit Lapis legit
Kue yg hrs ada pd saat hari raya. Dan punya hrg yg fantastis dibanding kue yg lain.. Dan wajar krn hrs nongkrong di dpn oven selama 2 jam. 😓dl prh bikin tp pk 30 kuning telur. Sumber dr NCC. -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar