Udang Goreng Crispy

Eva Ermawati
Eva Ermawati @Dapurmakmily
Gresik

Masakan simple yg bisa banget jadi alternative emak2 kalau si bayiikk lagi nemplokk di ketek eman truss.. Hihihi..
Dan udang crispy ini juga salah satu menu favourite bayikkk, jd emak semangatt babgett pas eksekusi si udang ini 😍😍

Udang Goreng Crispy

Masakan simple yg bisa banget jadi alternative emak2 kalau si bayiikk lagi nemplokk di ketek eman truss.. Hihihi..
Dan udang crispy ini juga salah satu menu favourite bayikkk, jd emak semangatt babgett pas eksekusi si udang ini 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUdang
  2. 3 sdmTepung terigu (untuk adonan basah)
  3. Tepung Panir/ Tepung Roti (secukupnya saja ya)
  4. 2 siungBawang putih
  5. 1 buahJeruk nipis
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. secukupnyaGaram
  8. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kepala nyaa lalu kucurkan jeruk nipis. Agar tidak berbau amis

  2. 2

    Geprek bawang putih, campurkan garam, lada untuk bumbu marinasi udang. Campurkan bumbu marinasi dengan udang lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, garam, lada dan air sampai agak encer (tapi jangan terlalu encer) untuk bahan adonan basah

  4. 4

    Masukkan udang ke adonan basah lalu masukkan ke adonan tepung panir agak tekan2 sedikit lalu ulangi lagi, masukkan adonan basah dan masukkan lagi ke adonan tepung panir sampai tepung panir menempel ke udang dengan sempurna.

  5. 5

    Goreng udang sampai agak kecoklatan n matang sempurna, tiriskan lalu sajikan, lebih enak kalau di makan dengan saus sambal dan mayonnaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Ermawati
Eva Ermawati @Dapurmakmily
pada
Gresik
ig @evaermaw follow yukk biar bs sharing resep2 jg di sana 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa