Sambel Kikil Kepala Sapi

Wina Winarti #DapurWinceu
Wina Winarti #DapurWinceu @cook_12602939
Depok

Ter-fav ini sambel, ya sebenernya semua sambel suka yaa, tp ini variasi bisa lsg makan pake nasi doang, karna udah ada kikilnya...pake kerupuk juga jadi 😂 disini aku pake kikil kepala dari mamang sayur cuma 1 bungkus harga 5rb, jd gak tau itu timbangan brp 😅

Sambel Kikil Kepala Sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Ter-fav ini sambel, ya sebenernya semua sambel suka yaa, tp ini variasi bisa lsg makan pake nasi doang, karna udah ada kikilnya...pake kerupuk juga jadi 😂 disini aku pake kikil kepala dari mamang sayur cuma 1 bungkus harga 5rb, jd gak tau itu timbangan brp 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksKikil Kepala Sapi
  2. SecukupnyaRoyco Sapi
  3. Secukupnyaair
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu Di Haluskan:
  6. 5 siungBawang Putih
  7. 6cabe rawit merah, selera
  8. 3 siungBawang Merah
  9. 1 tangkaibawang daun, iris
  10. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kikil di bersihkan sambil dibuang hitam2/kulit keras yang menempel, lalu potong dadu kecil.

  2. 2

    Blender Bawang putih, Bawang merah, bw daun, tambahkan sedikit air, blender sampai halus

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus, aduk, lalu masukkan kikil, tambahkan air jika dirasa kurang banyak, tambahkan royco sapi, gula, koreksi rasa. Aduk sampai air sedikit menyusut dan kikil empuk. Biasanya nanti air akan mengental.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Winarti #DapurWinceu
pada
Depok
Mama duo krucils..Anak dari seorang ibu yang jago masak 😂 Hasil belajar dari mamah aku tuangin disini, dan resep2 simple ala aku. Masih belajar masak 😁 yang penting bapake dan anak2 suka yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa