Krengsengan kambing

Oryn @amiraffaarsy
Salah satu menu favorit keluarga. Maknyusssss 😘
Tips agar bau kambing tidak terlalu menyegat aq tulis dibawah ya👌
Krengsengan kambing
Salah satu menu favorit keluarga. Maknyusssss 😘
Tips agar bau kambing tidak terlalu menyegat aq tulis dibawah ya👌
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dalam air mendidih selama 10 menit kemudian buang airnya (Jangan lewatkan proses ini jika tidak suka bau khas kambing yg terlalu menyengat). Didihkan air Lalu rebus lagi sampai empuk, potong sesuai selera
- 2
Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum
- 3
Masukkan daging kambing, oseng sebentar lalu masukin air secukupnya. Cukup Sampai terendam saja
- 4
Tambahkan garam, penyedap(bila suka), kecap, lalu tes rasa
- 5
Masak hingga air menyusut, siap dinikmati👌
Resep Serupa
-
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
krengsengan kambing bikinnya mudah skali , tips supaya daging tidak bau prengus : dalam panci dengan air yg sudah mendidih , masukkan daging kambing , tunggu hingga buih buihnya keluar , ambil dan buang hingga tdk ada buih-buih yang tersisa, masak daging hingga empuk, tidak perlu presto ya bun 🥰 happy cooking ! sasha -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Ini salah satu menu d warung dunia maya sya ..jualan siap antar Ranny Dan Ranny -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Bismillah. Hai teman semua saya lagi berburu tiket BALON .kegiatan memasak dan baking udah jadi menu sehari hari yang saya kerjakan. Cuman bedanya gak perna saya post. Kali ini untuk menchallngebdiri saya supaya tambah giat lagi jadi mau tiket Balon Merasa tertantang aja😁 dan semoga saya bisa menyelesaikan tantangan di tiap minggu nya. Kali ini saya membuat krengsengan kambing. Nah buat Teman teman yang suka yang Ingin makan olahan daging kambing tapi takut baunya perengus saya punya tips supaya masakan daging kambingnya tetap enak lezat dan insya Allah nggak bau prengus. Sebelum Mengolah daging kambing Terlebih dahulu rebus lah daging kambing ke dalam air yang sudah Disiapkan sebentar saja sampai akhirnya meletup-letup dan tagging gantengnya terbu sebentar lalu matikan api dan buang air rebusan Pertama daging kambing tadi cuci bersih daging kambing lalu baru di olah untuk menjadi masakan yang diinginkan .Selamat mencoba. @adityadamayanti @yun14r @noviiiaaaa#Merdekadalamkreasi#Globalapronchallenge#cookpadcommunity_surabaya#bestiecoboy_ MerdekaBerkreasi#Bestiecoboy23#Tiketglobalapron Alya Hadrami -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Assalamu’alaikum...Selamat hari raya ied Adha teman2 tercinta, Mumpung stock daging masih bangak dan seger saya share satu resep olahan daging ya , namanya krengsengan kambing karena memang bahan dasarnya daging kambing, tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh kok, tetep endeuuus 👌. Krengsengan adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur, yang membuat cita rasa dan aromanya khas sekali adalah penggunaan petis udang dan kecap manis dalam bumbunya, cobain yuks 😉 Susi Agung -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Mau ngolah daging kambing yang paling simple ya bikin krengsengan aja ... semua pasti bisa , tips agar daging kambing g bau prengus saat di masak jangan mencuci langsung daging kambingnya tapi langsung rebus dagingnya di panci yg sudah mendidih biarkan 10 menitan baru setelah itu buang air rebusanya lalu rebus kembali daging kambingnya sampai empuk , dijamin masakan olahan kambing nggak akan berbau prengus#RabuBaru#CookpadCommunity#Syahara_OlahanKambing Syahara Kitchen -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Alhamdulillah tidak ada prengus samsek, kalo kata mba cizkah dari pemotongan bersih akan bersih sampai dapur :) ples nyimpen dan ngolahnya bener ~Jan lupa salah satu kunci empuknya, pas motong ngelawan arah serat si daging.#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Depok#TukangMasakdiDapurSendiri Kalisa Icha -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Menu utk aqiqoh tp kita bikin porsi secukup nya tuk keluarga#5resepterbaruku Ayu -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Sebenernya kurang suka dengan daging kambing.. karena dapet dari mertua.. sayang kan klo ga di masak... bingung mau di masak apa.. cari yg mudah dan simpel... akhirnya masak ini dehh.. krengsengan embek hehehehe#siapbersinar Juny -
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
Idul Adha dapet daging kambing, bingung mau dimasak apa, akhirnya eksekusi bikin krengsengan. Karena disini susah cari petis, jadi aku skip petis nya huhu hervita nia 🍳🌼 -
-
Krengsengan kambing Krengsengan kambing
#Cookpadcommunity#kommunitaspaders#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing#HanindyadrSource : NanoRatno@tyasdermawanMasih ada daging kambing,kok ya.. bingung mau diapain.males di masak santan lagi bosen juga.akhirnya ngikut mba tyas aja di masak krengsengan. Punya mba tyas pk daging sapi.tapi tetep uenak kok..sip..markusip.krengsengan kambing ini..baru masak sih..tapi anak"yg tadinya ngga suka daging kambing jd mau makan..sengaja bikin ngga pedes. Yuk bun..cuz ke dapur..mumpung masih ada daging kambingnya.. Hanindya -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Masih ada sisa Kambing dari kurban kemarin, bikin apa ya yang menggugah selera makan, yang masak jg gk ngerasa blenger gt, eh tercetuslah bikin yang pedas2, si Krengsengan Kambing 🐐, sekaligus dengan bahan yang ada.Bumbu dan tingkat pedasnya bisa sesuaikan yaaa ....#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Daging#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10269059
Komentar