Oseng Kikil Buncis Bumbu Kecap

Febry Lasanti
Febry Lasanti @cook_17406858
Sragen, Jawa Tengah

Kemarin dapat jatah kaki sapi, daripada bingung dimasak apa, yaudah deh dioseng aja.

Oseng Kikil Buncis Bumbu Kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dapat jatah kaki sapi, daripada bingung dimasak apa, yaudah deh dioseng aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 1/4 kgbuncis
  3. secukupnyaWortel
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 10 buahcabe hijau keriting
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 1 sendok tehgula
  9. 1 sendok tehkecap
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1 sendok tehgaram
  12. 3 lembardaun salam
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. Minyak goreng
  15. Air

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus kikil hingga empuk, setelah empuk dipotong-potong sesuai selera. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.

  3. 3

    Masukkan sedikit air dan buncis serta wortel.

  4. 4

    Masukkan lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan penyedap rasa

  5. 5

    Tes rasa, masak hingga buncis dan wortel empuk, serta kadar air berkurang.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febry Lasanti
Febry Lasanti @cook_17406858
pada
Sragen, Jawa Tengah
Seorang istri baru, yang lagi belajar untuk memasak, suka masakan yang simpel dan enak tentunya :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa