Tempe orek

Susanti
Susanti @susanti_rozaq
Gresik

Source: IG @umi_halim

Tempe orek

3 orang berencana membuat resep ini

Source: IG @umi_halim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (potong kotak tipis)
  2. 250 grkentang (potong kotak tipis)
  3. Bumbu halus:
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 5 buahcabe merah besar
  8. Bumbu Cemplung:
  9. 3 lmbrdaun jeruk, buang tulangnya
  10. 1 sdmgula merah
  11. 1 sdmair asam jawa
  12. 1/2 sdmgula putih
  13. Garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan kentang yang sudah dipotong hingga kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang

  3. 3

    Jika sudah harum matikan kompor dan biarkan hingga bumbu hangat baru masukkan tempe dan kentang goreng (biar tempe dan kentang masih ada tekstur garingnya, kalau dimasukkan panas jadi lgs mlempem)

  4. 4

    Siap, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susanti
Susanti @susanti_rozaq
pada
Gresik
Saya berkarir di rumah,, jabatan "istri dan bunda dr anak saya 😄",, meski belum pandai tp saya suka masak2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa