Bersyukur banget dapet hewan kurban waktu Idul Adha, langsung deh besoknya eksekusi, untungnya sekeluarga doyan bingit. Selamat mencoba temans 🥰

Daging Sapi bagian kisi.. empuk, lembut, dan favorit mama.. dimasak oseng lombok ijo (cabe ijo) dengan bumbu dasar sederhana bangett, pokoknya gampang deh, dan nggak menghabiskan banyak waktu di dapur.. cukup rebus daging sapi sampai empuk, lalu selebihnya ditumis deh.. jadiii.. 🍖

Pekan ini Cooksnap dari resepnya @cooking_with_hadleny,tumis daging cabe hijau@CookpadCommunity_Bandung.Enak,simpel,bikin nagih👍Trmksh Mbak inspirasi resepnya🙏yuk lsg aja dieksekusi..#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Jakarta

Buat menu pertama hehe..Lagi pengen bgt bikin oseng" pake lombok ijo, simpel tapi enak bgt

'Adonan' lombok ijo nya...bisa bunda tambahkan berbagai macam lauk lainnya...Tambahkan ayam goreng enaaak...tambahkan ikan goreng...enak...tambahkan asin peda..enaaak juga...Maasya Allah..✏1. Mustu bener2 ditimbang supaya pas komposisi cabe ijo dan tomat ijo..2. Jika masih ada sisa bisa dimasukan box kedap udara lalu masuk freezer..3. Tomat harus benar-benar hijau..4. Tomat dirajang tipis (pakai alat lebih mudah)..5. Tambahkan gula garam sesuai selera sejak diawal..6. Jika ingin lebih pedas...bisa ditambahkan cabe rawit hijau/setan

Punya daging tapi nanggung mau buat apa, krna dikit doang, akhrnya buat ini aja, yg ga ribet dan lagi males untuk yg ribet"

Sudah laamaa ga makan oseng lombok ijo inii.... lagi kangenn kampung halaman 😊😊 saya orangnya simple ga mau bikin yg ribet2...

Bingung mau d apain, 😁😁😁, pokokny bernuansa lombok ijo, simple dan bsa untuk saus, 😉

Recipe : IG bunda_didi

Masak yang simple gak perlu bikin lauk lagi..tambah krupuk/tempe kripik.peyek udah enak..simple saja masaknya..