Daging Sapi Kuah Kuning

Ini adalah resep kreasi ala ala saya kalau sedang butuh masak cepat, enak, dan berkuah (karena suami lebih senang masakan berkuah). Setelah melihat isi kulkas yang tinggal seadanya, jadilah masakan kuah kuning ini, sekalian ikut challenge #KurasKulkas #kuraskulkas juga sih. Masaknya juga mudah, dan bahannya bisa diganti sesuai selera. 😊😊😊 #dagingsapikuahkuning
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan metode 5.30.7, setelah itu potong-potong sesuai selera dan sisihkan. Rebus telur, angkat, kupas kulitnya dan sisihkan. Potong-potong tahu sesuai selera, goreng, angkat dan sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, aduk rata. Beri air, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukan santan kental, aduk rata. Masukan tahu, daging sapi, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, setelah rasa pas beri bawang daun. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- 4
Tata telur rebus di mangkuk, siram dengan kuah kuning, beri taburan bawang goreng, sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 💛💛💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam suwir kuah kuning surabaya Ayam suwir kuah kuning surabaya
Ini resepnya mirip empal suwir, cm diganti ayam dan dibikin berkuah. Rasanya mantap ky masakan kuah kuning surabaya. Bisa diganti bebek juga lohh.. Jgn lupa di recook yaa :) atta puspita -
MPASI simple daging telur Kuah kuning 8+ MPASI simple daging telur Kuah kuning 8+
Lagi pengen yang kuah kuning nih buat si arkan ..eh Alhamdulillah seneng Oliviå'delyå Putriiå -
Tahu Kuah Kuning Tahu Kuah Kuning
Tahu kuah kuning ini biasa saya masak jika sedang ingin masak dengan kuah bersantan. Selain itu juga ketika memasak bubur di rumah.#GenerasiAprontis Edy Adminah -
Ayam kuah kuning Ayam kuah kuning
Dari kemarin2 saya pengen bgt ayam kuah kuning..akhirnya saya coba2 aja bikin ayam kuah kuning ini..dan ternyata suami saya suka dengan masakan saya ini 😄😄😊😊 alhamdulillah yaa.. Febriani Kusumastuti -
Mujaer Kuah Kuning Asam Segar Mujaer Kuah Kuning Asam Segar
🍀 Resep KeduaAda hari dimana saya ingin makan yang berkuah² dan menghindari goreng² dikarenakan cuaca dingin dan memang paling pas mengonsumsi sesuatu yang berkuah.Saya bosan dengan sup²an. Akhirnya mengeksekusi ikan mujaer menjadi santapan kuah kuning kesukaan saya. Sejak saya kecil, saya memang paling suka masakan ikan kuah kuning karena rasanya yang segar. Dan menyantap makanan ini mengingatkan saya akan kenangan masa kecil saya lagi.Hayooo yang sedang diet menjaga pola makan, makanan berkuah seperti ini cocok juga loh dikonsumsi karena minim penggunaan minyak dan proteinnya juga tinggi karena bersumber ikan.Sumber: Shaftiani Hijrah (dengan sedikit modifikasi)#5resepterbaruku PowerPuffGirl -
Tenggiri Kuah Kuning Tenggiri Kuah Kuning
Kesukaan suami dan anak-anak dengan ikan tenggiri yang dimasak berkuah ini membuatku sering sekali masak ini. Dan kali ini sudah masakan yang ke 4 kalinya dalam sebulan bareng suami masak ikan kuah kuning yang rasanya segar ini...#GantengGantengMasak Bunda Atsaby -
Daging Kuah Kuning Laworta (MPASI 10m) Daging Kuah Kuning Laworta (MPASI 10m)
Putri saya lagi doyan-doyannya makan nih, duhhh seneng deh nglihatnya😙. Kalau kaya gini, saya jadi semangat masaknya. Sekarang dia lagi suka banget menu yang berkuah, mau sayur bening, sup, atau soto, semuanya hap hap hap dilahapnya😉. Jadi, beberapa hari ini, menunya saya buat berkuah. Apa yang ada di kulkas, saya masak dengan tambahan kuah dan bumbu2 aromatik. Ini salah satu hasilnya, daging kuah kuning labu wortel dan tahu 😊 fransiska arie -
Daging Sapi Kuah Santan Daging Sapi Kuah Santan
Salah satu inspirasi dari masakan ibuk.. ❤ Riska Noviastuty -
Daging Kuah Pedas Daging Kuah Pedas
Hujan2 enaknya makan masakan berkuah. Kebetulan masih ada stok sedikit daging yang udah direbus dan empuk, dan juga tahu yang sudah digoreng di kulkas. Ada santan matang sisa kuah bubur.Ada stok bumbu jadi sambel goreng. Ya udah pake aja. Lagi gak ada waktu juga buat mikir mo dimasak apa 😅. Lagi super bee zee nihh 🫢🫣.Cuzz masak!!#PejuangGoldenBatikApronMinggu 43 Michelle Little Kitchen -
Kuah Asam Daging Sapi Kuah Asam Daging Sapi
Kuah Asam biasanya menggunakan bahan utama ikan laut, tetapi kali ini coba diganti daging sapi. Alhamdulillah rasanya tetap enak. Lebih utama lagi cocok untuk yang sedang menghindari masakan bersantan. Mama Aliya -
Soto Daging kuah santan Soto Daging kuah santan
Assalamualaikum Bunsay,Ikut meramaikan #PekanRayaSoto Minggu ini,bikin soto kuah santan.Rasanya lebih legit dan gurih dari soto kuah bening.Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarSoto#SotoNusantara#AnekaSoto DianYunita -
Kukus Telur Tahu Kuah Kuning Kukus Telur Tahu Kuah Kuning
Ikut meramaikan tantangan cookpad #ResepTelurkuMendunia kali ini saya bikin olahan telur yang sederhana, bahannya mudah didapat dan pasti bikin kenyangMenu ini adalah kreasi menu berbahan tahu dan telur dalam kuah santan yang kemudian dikukus, aroma kemangi yang khas dan segar menambah cita rasa masakan rumahan yang indonesia sekali nuansanyaBuat yang sedang mencari menu mengenyangkan tanpa nasi ini bisa dicoba ya 😊😊Bagi yang ingin mencoba untuk menu bocah bisa diganti cabe besarnya dengan tomat hijau.#PejuangGoldenApron3 aniesaryono
Komentar