Semur Ayam Lada Hitam

16 orang berencana membuat resep ini
Nisafauzania
Nisafauzania @dapurnisaaa
Palembang

Rencana masak dadakan. Maafkanlah tampilan yang tidak cantik dan tidak bertopping paprika merah hijau atau cabai merah besar atau dsb dsb krn langsung dicemilin adek padahal blm jam mkn mlm, wkwk.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 siungbawang bombay
  8. Bumbu lada hitam (opsional)
  9. Secukupnyatepung maizena

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng ayam sampai setengah matang, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih bawang bombay sampai beraroma harum. Kalau ada paprika, cabai merah besar, dan bahan2 lainnya juga boleh dimasukkan di step ini.

  3. 3

    Masukkan bumbu lada hitam, garam, dan gula. Aduk merata.

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk merata kembali. Tambahkan maizena secukupnya agar kuah mengental.

  5. 5

    Tunggu beberapa saat, matikan kompor, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nisafauzania
Nisafauzania @dapurnisaaa
pada
Palembang

Resep Serupa