Nugget okara (ampas kedele)

mama ava
mama ava @cook_18067190
tawangsari, sukoharjo

sisa dr bikin sule dibuang sayang,,,kreasi dikit jd nugget,,eh rasanya lumayan lho...

Nugget okara (ampas kedele)

10 orang berencana membuat resep ini

sisa dr bikin sule dibuang sayang,,,kreasi dikit jd nugget,,eh rasanya lumayan lho...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgokara (ampas kedele)
  2. 2 btrtelur ayam
  3. 2 btrbawang bombay
  4. 1sct pala bubuk
  5. 1sct penyedap rasa ayam
  6. 1/4 kgpati kanji
  7. 1/2 kgtepung roti kasar
  8. bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 btrkemiri
  11. 1 sdmmerica
  12. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 bawang bombay. campur okara dan bumbu halus sampai merata masukkan pala bubuk, penyedap rasa dan bawang bombay,,aduk rata

  2. 2

    Masukkan pati kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk, bila terlalu kering bisa ditambah sedikit air. masukan telur

  3. 3

    Tata diatas loyang yg telah dialasi plastik. kukus kurlep 30 menit. angkat dan tunggu dingin

  4. 4

    Potong nugget sesuai selera,dan lumuri dgn tepung roti,,tata dlm wadah dan bisa di simpan dlm frezzer. jika ingin di makan baru digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama ava
mama ava @cook_18067190
pada
tawangsari, sukoharjo
paling seneng kalo ngublek2 dapur😁 nyobain resep2 ala me walo kdng gagal dan rasanya amburadul,,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa